Ini Jenis Susu yang Dikonsumsi Warga RI

Menurut survei JakPat, terdapat 75% dari total responden warga Indonesia yang mengonsumsi susu.

"Kesadaran tentang pentingnya konsumsi susu terus bertumbuh, terlihat dari 75% responden pernah mengonsumsinya. Namun, tingkat konsumsinya masih rendah, karena hanya 16% yang mengonsumsinya setiap hari," kata Head of Research JakPat, dilansir dari CNN Indonesia, Kamis (3/10/2024).

Dari kelompok yang mengonsumsi susu, mayoritas atau 82% responden memilih jenis susu UHT.

Jenis susu lain yang dikonsumsi responden adalah susu kental manis dengan proporsi 73%, susu full cream 71%, susu bubuk 66%, susu segar 64%, susu rendah lemak 40%, dan susu skim 23%.

Survei ini juga mencatat cara responden mengonsumsi susu. Mayoritas atau 92% responden memilih untuk mengonsumsinya secara langsung.

Ada pula yang mengonsumsinya dengan cara dijadikan kopi susu (29%), dicampur sereal (27%), diolah menjadi smoothies atau susu kocok (27%), atau teh susu (18%).

Survei Jakpat ini melibatkan total 1.238 responden, lalu dikerucutkan menjadi 889 responden yang mengonsumsi susu.

Responden berada di Pulau Jawa non-Jabodetabek (46%), Jabodetabek (37%), dan luar Pulau Jawa (17%). Responden didominasi oleh generasi milenial sebanyak 44%, gen Z 39%, dan gen X 16%.

Survei dilakukan secara online melalui aplikasi Jakpat pada 6-7 September 2024 dengan margin error di bawah 5%.

(Baca: Susu Formula Lebih Umum Dikonsumsi Anak Orang Kaya)