Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat pengeluaran per kapita per bulan untuk makanan dan minuman jadi di Kota Bitung pada tahun 2024 mencapai 245785 Rupiah. Nilai ini mengalami kenaikan sebesar 5,1 persen dibandingkan tahun 2023, dengan selisih penambahan sebesar 11845 Rupiah per orang setiap bulannya. Pada tahun 2024 ini, nilai pengeluaran kategori ini juga merupakan pengeluaran tertinggi yang tercatat selama rentang data tujuh tahun terakhir sejak 2018.
(Baca: Rata-Rata Pengeluaran Perkapita Sebulan di Kalimantan Selatan 2015 - 2024)
Sepanjang periode 2018 hingga 2024, pengeluaran makanan dan minuman jadi di wilayah ini mengalami pergerakan naik turun. Pada tahun 2019 tercatat penurunan sebesar 6,8 persen, kemudian naik sedikit pada tahun 2020 dan 2021. Terjadi kembali penurunan pada tahun 2022 sebesar 5,5 persen, sebelum akhirnya terjadi kenaikan sebesar 12,8 persen pada tahun 2023 yang kemudian dilanjutkan kenaikan pada tahun 2024.
Berdasarkan data perbandingan seprovinsi Sulawesi Utara, Kota Bitung menempati urutan ketiga untuk kategori pengeluaran makanan dan minuman jadi tahun 2024. Posisi ini berada di bawah Kota Manado dengan nilai 258979 Rupiah dan Kabupaten Minahasa dengan nilai 258788 Rupiah. Sementara di atas Kota Tomohon yang menempati urutan keempat dengan nilai 233962 Rupiah. Secara nasional, Kota Bitung berada di peringkat 117 dari seluruh kabupaten kota di Indonesia untuk kategori ini.
Pengeluaran untuk makanan dan minuman jadi ini menyumbang sekitar 27 persen dari total rata-rata pengeluaran total per kapita per bulan warga Kota Bitung. Untuk kategori pengeluaran lain, warga Kota Bitung mengeluarkan rata-rata 149579 Rupiah per bulan untuk rokok dan tembakau, 132342 Rupiah untuk perawatan, 89637 Rupiah untuk sabun mandi, serta 63244 Rupiah untuk kebutuhan kecantikan setiap bulannya.
Kota Manado
Kota Manado menempati urutan pertama seprovinsi Sulawesi Utara untuk pengeluaran makanan dan minuman jadi dengan nilai 258979 Rupiah per kapita per bulan pada tahun 2024. Wilayah ini justru mengalami penurunan sedikit sebesar 0,5 persen dibandingkan tahun sebelumnya, menjadi satu-satunya kota besar di wilayah ini yang mencatat penurunan pada kategori tersebut. Untuk total pengeluaran keseluruhan, Kota Manado menempati urutan kedua seprovinsi dengan nilai total 1696743 Rupiah per kapita per bulan.
(Baca: Rata-Rata Pengeluaran Perkapita Sebulan Besar untuk Rokok dan Tembakau di Kab. Temanggung 2018 - 2024)
Kabupaten Minahasa
Kabupaten Minahasa mencatat pengeluaran makanan dan minuman jadi sebesar 258788 Rupiah per kapita per bulan tahun 2024, hanya terpaut sekitar 191 Rupiah saja dari Kota Manado yang berada di atasnya. Wilayah ini mengalami kenaikan sebesar 12,2 persen dibandingkan tahun sebelumnya, menjadi salah satu pertumbuhan tertinggi di antara seluruh kabupaten kota di Sulawesi Utara. Untuk total pengeluaran makanan secara keseluruhan, Kabupaten Minahasa justru menempati urutan pertama seprovinsi.
Kota Tomohon
Kota Tomohon berada di urutan keempat seprovinsi untuk kategori makanan dan minuman jadi dengan nilai 233962 Rupiah per kapita per bulan tahun 2024. Wilayah ini mengalami kenaikan sebesar 4,5 persen dibandingkan tahun sebelumnya, dengan pertumbuhan yang hampir sama persis dengan kenaikan Kota Bitung pada tahun 2020. Untuk total pengeluaran keseluruhan baik makanan maupun bukan makanan, Kota Tomohon justru menempati urutan pertama seprovinsi Sulawesi Utara pada tahun 2024.
Kota Kotamobagu
Kota Kotamobagu menempati urutan kelima seprovinsi untuk pengeluaran makanan dan minuman jadi dengan nilai 217796 Rupiah per kapita per bulan tahun 2024. Wilayah ini mencatat pertumbuhan tertinggi sebesar 15,7 persen dibandingkan tahun sebelumnya, melampaui pertumbuhan seluruh wilayah lain di Sulawesi Utara untuk kategori ini. Untuk kategori pengeluaran bukan makanan, Kota Kotamobagu menempati urutan ketiga seprovinsi, di bawah Kota Tomohon dan Kota Manado.