Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), produksi susu Jawa Timur mencapai 456,34 juta kilogram (kg) sepanjang 2023. Angka tersebut menempatkan Jawa Timur sebagai provinsi penghasil susu terbesar secara nasional.
Adapun Kabupaten Malang merupakan kabupaten/kota dengan produksi susu terbesar di Jawa Timur, yakni seberat 140,99 juta kg pada 2023.
Kabupaten/kota dengan produksi susu terbesar berikutnya adalah Pasuruan seberat 98,8 juta kg. Diikuti Tulungagung 50,4 juta kg, Blitar 41,22 juta kg, Ponoro juta 21,19 juta kg, dan Kediri j19,72 juta kg.
Adapula Kota Batu dengan produksi susu sebanyak 17,47 juta kg, kemudian Probolinggo 13,32 juta kg, Jombang 13,19 juta kg, Lumajang 12,18 juta kg dan kabupaten/kota lainnya 27,87 juta kg.
(Baca: Ini Sentra Produksi Susu di Kabupaten Boyolali 2023)