Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging sapi kualitas 2 (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 155,61 ribu rupiah per kg, data per Selasa, 09 April 2024. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata minggu sebelumnya yang tercatat Rp. 154,42 ribu rupiah per kg.
(Baca: Harga Pangan Terbaru Wilayah Indonesia: Cabai Naik, Garam Turun (Jumat, 12 April 2024))
Harga daging sapi kualitas 2 harian di pasar modern Bali menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 184,15 ribu rupiah per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging sapi kualitas 2 di provinsi ini lebih rendah. Sebelumnya tercatat pada angka 189 ribu rupiah per kg.
Sementara di pasar modern Lampung, harga daging sapi kualitas 2 dijual seharga Rp 180,2 ribu rupiah per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Update Harga Pangan di Jawa Barat Hari Ini: Harga Cabai Naik, Daging Sapi Turun (Jumat, 12 April 2024))
Kemudian di urutan ketiga, harga daging sapi kualitas 2 di DKI Jakarta seharga Rp 178,4 ribu rupiah per kg, Jawa Tengah Rp 177,45 ribu rupiah per kg, dan Sumatera Utara Rp 170,5 ribu rupiah per kg.
Sementara itu, terdapat 12 provinsi dengan penjualan harga daging sapi kualitas 2 di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging sapi kualitas 2 terendah adalah Kalimantan Tengah, Kep. Bangka Belitung dan Papua Barat.