Harga Pangan Wilayah Jawa Tengah Jumat (5/9), Berapa Harga Daging Sapi?

Harga sejumlah bahan pangan di Jawa Tengah hari ini terpantau turun dibandingkan dengan kemarin.

Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Jumat (5/9/2025) pukul 14.28 WIB, dari 25 komoditas terdapat 8 komoditas naik dan 15 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni minyak goreng curah, minyakita, minyak goreng kemasan, cabai merah keriting, dan cabai merah besar.

(Baca: Mayoritas Siswa di RI 2024 Berasal dari Kelompok Menuju Kelas Menengah)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti ikan bandeng, ikan kembung, daging ayam ras, gula konsumsi, dan beras premium menurun dibandingkan dengan harga kemarin.

Komoditas cabai merah keriting melonjak paling tinggi Rp564 (1,69%) menjadi Rp33.967 per kg. Adapun harga cabai rawit merah turun paling dalam Rp441 (1,61%) menjadi Rp26.999 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 25 bahan pangan di Jawa Tengah menurut Bapanas 5 September 2025 pukul 14.28 WIB.

1. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp144.583 per kg (turun 0,93%)
2. Daging Sapi Murni: Rp130.965 per kg (naik 0,01%)
3. Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri): Rp106.725 per kg (tetap)
4. Bawang Merah: Rp38.452 per kg (naik 0,61%)
5. Daging Ayam Ras: Rp35.199 per kg (turun 0,11%)
6. Cabai Merah Keriting: Rp33.967 per kg (naik 1,69%)
7. Ikan Bandeng: Rp33.627 per kg (turun 0,14%)
8. Cabai Merah Besar: Rp33.319 per kg (naik 0,63%)
9. Ikan Kembung: Rp33.063 per kg (turun 0,92%)
10. Bawang Putih Bonggol: Rp32.256 per kg (turun 0,63%)
11. Ikan Tongkol: Rp31.976 per kg (turun 0,12%)
12. Cabai Rawit Merah: Rp26.999 per kg (turun 1,61%)
13. Telur Ayam Ras: Rp26.355 per kg (turun 0,25%)
14. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.605 per liter (naik 0,08%)
15. Minyak Goreng Curah: Rp17.769 per liter (naik 0,01%)
16. Minyakita: Rp16.732 per liter (naik 0,37%)
17. Gula Konsumsi: Rp16.716 per kg (turun 0,06%)
18. Beras Premium: Rp14.951 per kg (turun 0,13%)
19. Beras Medium: Rp13.061 per kg (turun 0,31%)
20. Beras SPHP: Rp12.258 per kg (naik 0,13%)
21. Tepung Terigu Kemasan: Rp11.749 per kg (turun 0,49%)
22. Garam Konsumsi: Rp10.694 per kg (turun 0,23%)
23. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp9.593 per kg (turun 0,24%)
24. Tepung Terigu (Curah): Rp8.709 per kg (turun 0,88%)
25. Jagung Tingkat Peternak: Rp6.373 per kg (tetap)

(Baca: 2% Warga RI Konsumsi Sagu, 99% Konsumsi Beras)