Harga Pangan Hari Ini 07 Januari di Sumatera Barat: Cabai Rawit Naik, Cabai Merah Turun

Harga beberapa bahan pangan di Sumatera Barat hari ini terpantau turun dibandingkan dengan kemarin.

Melansir data Sistem Pemantauan Pasar Kebutuhan Pokok Kementerian Perdagangan (SP2KP Kemendag) pada Rabu (7/1/2026) pukul 15.51 WIB, dari 16 komoditas terdapat 2 komoditas naik dan 3 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yaitu cabai rawit merah dan bawang putih honan.

(Baca: Ini Komoditas Penyumbang Inflasi Bulanan RI pada September 2025)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti cabai merah keriting, telur ayam ras, dan cabai merah besar menurun dibandingkan dengan harga kemarin.

Komoditas cabai rawit merah melonjak paling tinggi Rp2.056 (2,55%) menjadi Rp82.556 per kg. Adapun harga cabai merah besar turun paling tajam Rp10.000 (16,67%) menjadi Rp50.000 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 16 bahan pangan di Sumatera Barat menurut SP2KP Kemendag 7 Januari 2026 pukul 15.51 WIB.

1. Daging Sapi Paha Belakang: Rp145.972 per kg (tetap)
2. Cabai Rawit Merah: Rp82.556 per kg (naik 2,55%)
3. Cabai Merah Keriting: Rp50.130 per kg (turun 3,08%)
4. Cabai Merah Besar: Rp50.000 per kg (turun 16,67%)
5. Daging Ayam Ras: Rp43.044 per kg (tetap)
6. Bawang Merah: Rp38.194 per kg (tetap)
7. Bawang Putih Honan: Rp33.222 per kg (naik 0,5%)
8. Telur Ayam Ras: Rp30.103 per kg (turun 0,44%)
9. Minyak Goreng Sawit Kemasan Premium: Rp21.375 per liter (tetap)
10. Gula Pasir Curah: Rp17.917 per kg (tetap)
11. Minyak Goreng Sawit Curah: Rp17.403 per liter (tetap)
12. Beras Premium: Rp17.049 per kg (tetap)
13. Minyakita: Rp16.911 per liter (tetap)
14. Beras Medium: Rp16.102 per kg (tetap)
15. Kedelai Impor: Rp14.389 per kg (tetap)
16. Tepung Terigu: Rp12.944 per kg (tetap)

(Baca: 20 Komoditas Ekspor Utama Indonesia ke AS Januari-April 2025)