Harga Pangan Terbaru di Sumatera Barat: Harga Daging Kerbau, Telur dan Bawang Turun

Harga sejumlah bahan pangan di Sumatera Barat hari ini terpantau turun dibanding kemarin.

Melansir data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Senin (1/9/2025) pukul 12.37 WIB, dari 24 komoditas terdapat 10 komoditas naik dan 13 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni tepung terigu kemasan, cabai merah besar, minyakita, cabai rawit merah, dan gula konsumsi.

(Baca: Proyeksi USDA, Produksi Beras RI Tertinggi di Asia Tenggara pada 2025)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti bawang merah, daging sapi murni, minyak goreng kemasan, ikan kembung, dan daging ayam ras menurun dibanding harga kemarin.

Komoditas cabai merah keriting melonjak paling tinggi Rp8.165 (18,19%) menjadi Rp53.048 per kg. Adapun harga ikan kembung turun paling tajam Rp1.070 (1,94%) menjadi Rp54.000 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 24 bahan pangan di Sumatera Barat menurut Bapanas 1 September 2025 pukul 12.37 WIB.

1. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp146.250 per kg (turun 0,28%)
2. Daging Sapi Murni: Rp142.549 per kg (turun 0,1%)
3. Ikan Kembung: Rp54.000 per kg (turun 1,94%)
4. Cabai Merah Keriting: Rp53.048 per kg (naik 18,19%)
5. Cabai Merah Besar: Rp50.154 per kg (naik 15,9%)
6. Cabai Rawit Merah: Rp46.405 per kg (naik 6,22%)
7. Bawang Merah: Rp43.617 per kg (turun 1,14%)
8. Ikan Tongkol: Rp41.218 per kg (turun 0,84%)
9. Ikan Bandeng: Rp40.000 per kg (tetap)
10. Bawang Putih Bonggol: Rp35.410 per kg (turun 0,06%)
11. Daging Ayam Ras: Rp35.373 per kg (turun 0,4%)
12. Telur Ayam Ras: Rp28.837 per kg (turun 0,09%)
13. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.828 per liter (turun 0,9%)
14. Gula Konsumsi: Rp18.484 per kg (naik 0,51%)
15. Minyakita: Rp17.371 per liter (naik 0,11%)
16. Beras Premium: Rp16.746 per kg (turun 0,25%)
17. Minyak Goreng Curah: Rp16.107 per liter (turun 0,31%)
18. Garam Konsumsi: Rp15.677 per kg (naik 3,19%)
19. Beras Medium: Rp14.679 per kg (turun 0,29%)
20. Tepung Terigu Kemasan: Rp13.377 per kg (naik 0,43%)
21. Beras SPHP: Rp12.868 per kg (naik 0,05%)
22. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp10.855 per kg (naik 0,4%)
23. Tepung Terigu (Curah): Rp9.279 per kg (naik 1,78%)
24. Jagung Tingkat Peternak: Rp6.519 per kg (turun 0,87%)

(Baca: Deretan Bank Beraset Jumbo di Indonesia pada Kuartal I 2025)