Harga Daging Ayam Ras Segar di Pasar Modern Periode Desember 2024-2025

Melansir dashboard Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional pukul 17:23 WIB, harga daging ayam ras segar harian di pasar modern provinsi Sumatera Barat tidak mengalami perubahan dibandingkan hari sebelumnya seperti halnya perkembangan harga dalam seminggu terakhir.

Adapun terhadap harga sebulan terakhir, perkembangan harga daging ayam ras segar harian di pasar modern mengalami penurunan dari sebelumnya yang tercatat sebesar Rp62,15 ribu per kg.

(Baca: Harga Daging Ayam di Pasar Tradisional Periode Desember 2024-2025)

Sedangkan harga daging ayam ras segar harian di pasar modern dalam tiga bulan terakhir di Sumatera Barat terlihat turun 3,06%. Menurut catatan historis harga pangan di panel harga PIHPS, harga daging ayam ras segar harian di pasar modern provinsi Sumatera Barat diperdagangkan di harga Rp62,15 ribu per kg.

Rekor kenaikan harga daging ayam ras segar harian di pasar modern di provinsi ini, sebelumnya pernah dicatatkan pada Januari 2018 dengan kenaikan sebesar 24,84% dan penurunan terendah pernah dicatatkan pada Mei 2017 dengan penurunan -15.38%.

Adapun pantuan PIHPS, harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di Sumatera Barat tercatat sebanyak enam komoditas turun dan 16 lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Cabai Merah Keriting, Cabai Merah, Bawang Merah Ukuran Sedang, Bawang Merah, Daging Ayam Ras Segar dan Daging Ayam.

(Baca: Harga Gula Pasir Kualitas Premium di Sumatera Utara Termahal Nasional (Jumat, 19 Desember 2025))

Berikut ini harga sembilan bahan pokok yang terpantau PIHPS hari ini dibandingkan dengan perkembangan harga sebulan terakhir di provinsi Sumatera Barat:

1. Cabai Rawit Hijau per Kg Rp72 ribu per kg (naik 10.77%)
2. Cabai Rawit per Kg Rp74,9 ribu per kg (naik 12.04%)
3. Cabai Rawit Merah per Kg Rp79,2 ribu per kg (naik 20%)
4. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg Rp23,05 ribu per kg (tidak berubah)
5. Cabai Merah Keriting per Kg Rp92,05 ribu per kg (turun 1.5%)
6. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg Rp22,35 ribu per kg (naik 0.45%)
7. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp50,3 ribu per kg (naik 4.14%)
8. Cabai Merah per Kg Rp92,05 ribu per kg (turun 1.5%)
9. Beras per Kg Rp19,35 ribu per kg (naik 1.57%)
10. Telur Ayam Ras Segar per Kg Rp31,15 ribu per kg (naik 0.48%)
11. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp50,95 ribu per kg (turun 5.56%)
12. Bawang Merah per Kg Rp50,95 ribu per kg (turun 5.56%)
13. Minyak Goreng per Kg Rp22,7 ribu per kg (naik 0.22%)
14. Gula Pasir per Kg Rp18,75 ribu per kg (naik 1.63%)
15. Telur Ayam per Kg Rp31,15 ribu per kg (naik 0.48%)
16. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg Rp158,95 ribu per kg (tidak berubah)
17. Daging Sapi per Kg Rp158,95 ribu per kg (tidak berubah)
18. Daging Ayam Ras Segar per Kg Rp60,25 ribu per kg (turun 3.06%)
19. Daging Ayam per Kg Rp60,25 ribu per kg (turun 3.06%)
20. Gula Pasir Kualitas Premium per Kg Rp19,6 ribu per kg (naik 1.55%)
21. Beras Kualitas Super II per Kg Rp19,2 ribu per kg (naik 1.59%)
22. Beras Kualitas Super I per Kg Rp20,55 ribu per kg (naik 3.79%)
23. Beras Kualitas Medium II per Kg Rp18,25 ribu per kg (tidak berubah)
24. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp18,3 ribu per kg (naik 2.52%)
25. Bawang Putih per Kg Rp50,3 ribu per kg (naik 4.14%)
26. Gula Pasir Lokal per Kg Rp17,85 ribu per kg (naik 1.42%)