Produksi Beras Indonesia Turun, tapi Konsumsinya Naik pada 2023

Agroindustri

Premium

Adi Ahdiat 22/02/2024 13:10 WIB

URL telah disalin

Volume Produksi dan Konsumsi Beras Indonesia menurut USDA (2020-2023)*

A Font Kecil
A Font Sedang
A Font Besar

Anda mengakses konten Single Data Premium.
Untuk meneruskan, silakan berlangganan, atau beli secara satuan.

Professional

Promo Spesial Ulang Tahun Katadata!

Dapatkan akses premium dengan harga lebih ekonomis.

Mulai dari

~~Rp2.400.000~~ 450.000/tahun

Dapatkan lebih banyak konten Premium dan akses ke fitur-fitur khusus buat pelanggan.

Mulai dari

Rp50.000/bulan

Hanya Rp833 per artikel

Lebih detail »

Beli Satuan

Dapatkan akses instan ke artikel “Produksi Beras Indonesia Turun, tapi Konsumsinya Naik pada 2023”.

Rp10.000

Kami menerima pembayaran berikut:

Beberapa metode pembayaran masih dalam proses aktivasi.

Volume Produksi dan Konsumsi Beras Indonesia menurut USDA (2020-2023)*

Nama Data	Produksi	Konsumsi
2020-12-31	34,7 Juta	36 Juta
2021-12-31	34,5 Juta	35,4 Juta
2022-12-31	34,4 Juta	35,3 Juta
2023-12-31	34 Juta	35,7 Juta

A Font Kecil
A Font Sedang
A Font Besar

Menurut data United States Department of Agriculture (USDA), selama periode 2020-2023 volume produksi beras Indonesia selalu lebih rendah dibanding konsumsinya.

Konsumsi beras Indonesia bahkan meningkat pada 2023, meski produksinya kian melemah.

(Baca: Ada Defisit Produksi, Harga Beras Naik Awal 2024)

Sepanjang 2023 Indonesia tercatat memproduksi beras giling (milled rice) 34 juta metrik ton, turun 1,2% dibanding 2022 (year-on-year/yoy), sekaligus menjadi rekor terendah dalam empat tahun terakhir.

Namun, pada 2023 angka konsumsinya naik 1,1% (yoy) menjadi 35,7 juta metrik ton, seperti terlihat pada grafik.

Berdasarkan data ini, pada 2023 Indonesia mengalami defisit pasokan beras giling (milled rice) sekitar 1,7 juta metrik ton.

Defisit tersebut melebar dibanding tahun-tahun sebelumnya, dengan perbandingan berikut:

2020: defisit 1,3 juta metrik ton
2021: defisit 900 ribu metrik ton
2022: defisit 900 ribu metrik ton

Angka yang tercatat dalam laporan USDA ini merupakan data produksi dan konsumsi beras giling (milled rice), yakni beras utuh atau beras yang sebagian lapisan kulitnya sudah dipisahkan (beras pecah kulit), dengan kadar kotoran/batu/gabah maksimal 10%.

(Baca: Indonesia Impor Beras 3 Juta Ton pada 2023, Terbesar dalam Lima Tahun)

Editor : Adi Ahdiat

Data Terkait

61,34 Ribu Penduduk Tasikmalaya Berpendidikan Tinggi pada Desember 2024

Harga Pangan di Sumatera Selatan Hari Ini, Berapa Harga Cabai Rawit?

Harga Bawang Merah Harian di Pasar Tradisional Provinsi Lampung Sebulan Terakhir Turun 13.08%

Kementerian LHK Temukan 79 Titik Panas di Indonesia, Terbanyak di Nusa Tenggara Timur (Minggu, 6 April 2025)

Harga Pangan Terbaru Wilayah Indonesia: Garam Naik, Cabai Merah Turun

Harga Pangan Hari Ini di DKI Jakarta: Cabai Merah Naik, Beras Turun

Data Stories Terkini

Jumlah Kendaraan Bermotor di Kabupaten Tana Toraja (5 April 2025) Transportasi & Logistik 06/04/2025, 14:32 WIB

61,34 Ribu Penduduk Tasikmalaya Berpendidikan Tinggi pada Desember 2024 Demografi 06/04/2025, 14:29 WIB

Harga Pangan di Sumatera Selatan Hari Ini, Berapa Harga Cabai Rawit? Ekonomi & Makro 06/04/2025, 14:23 WIB

Jumlah Kendaraan Bermotor di Kabupaten Tana Tidung (5 April 2025) Transportasi & Logistik 06/04/2025, 14:19 WIB

Harga Jagung Nasional Seminggu Terakhir Turun Rp246 Ekonomi & Makro 06/04/2025, 14:05 WIB

Harga Bawang Merah Harian di Pasar Tradisional Provinsi Lampung Sebulan Terakhir Turun 13.08% Ekonomi & Makro 06/04/2025, 12:36 WIB

Data Populer

Lihat Semua

Produksi Beras Indonesia Turun, tapi Konsumsinya Naik pada 2023

Tags

Data Terkait

61,34 Ribu Penduduk Tasikmalaya Berpendidikan Tinggi pada Desember 2024

Harga Pangan di Sumatera Selatan Hari Ini, Berapa Harga Cabai Rawit?

Harga Bawang Merah Harian di Pasar Tradisional Provinsi Lampung Sebulan Terakhir Turun 13.08%

Kementerian LHK Temukan 79 Titik Panas di Indonesia, Terbanyak di Nusa Tenggara Timur (Minggu, 6 April 2025)

Harga Pangan Terbaru Wilayah Indonesia: Garam Naik, Cabai Merah Turun

Harga Pangan Hari Ini di DKI Jakarta: Cabai Merah Naik, Beras Turun

Data Stories Terkini

Data Populer

Prakiraan Cuaca di Kota Padang 03-15 Apr/25

Prakiraan Cuaca di Barito Selatan 02-14 Apr/25

Prakiraan Cuaca di Kota Tasikmalaya 02-14 Apr/25

Statistik Penduduk Beragama Hindu di Papua Barat 2015-2024

Harga Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 Harian di Pasar Modern Periode April 2024-2025

Produksi Beras Indonesia Turun, tapi Konsumsinya Naik pada 2023

Tags

Data Terkait

61,34 Ribu Penduduk Tasikmalaya Berpendidikan Tinggi pada Desember 2024

Harga Pangan di Sumatera Selatan Hari Ini, Berapa Harga Cabai Rawit?

Harga Bawang Merah Harian di Pasar Tradisional Provinsi Lampung Sebulan Terakhir Turun 13.08%

Kementerian LHK Temukan 79 Titik Panas di Indonesia, Terbanyak di Nusa Tenggara Timur (Minggu, 6 April 2025)

Harga Pangan Terbaru Wilayah Indonesia: Garam Naik, Cabai Merah Turun

Harga Pangan Hari Ini di DKI Jakarta: Cabai Merah Naik, Beras Turun

Data Stories Terkini

Topik Trending

Data Populer