Jumlah Penduduk Sumatera Utara pada 2018 mencapai 14,42 juta jiwa. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), jumlah tersebut terdiri atas 7,19 juta jiwa laki-laki dan 7,22 juta jiwa perempuan. Sebanyak 7,21 juta jiwa penduduk di provinsi dengan ibu kota Medan ini tinggal di perkotaan dan sisanya di perdesaan.
Medan tercatat sebagai kabupaten/kota dengan jumlah penduduk terbanyak, yakni mencapai 2,26 juta jiwa. Deli Serdang di urutan kedua dengan jumlah penduduk 2,16 juta jiwa dan Langkat di posisi ketiga dengan penduduk 1,04 juta jiwa. Sedangkan Pakpak Bharat memiliki penduduk paling sedikit, yaitu sekitar 48 ribu jiwa.
Pada 2018, di Sumatera Utara terdapat 3,37 juta keluarga dengan jumlah anggota keluarga rata-rata 4 jiwa. Adapun rata-rata kepadatan penduduk mencapai 198 jiwa per km persegi. Medan merupakan kota dengan penduduk terpadat di Sumatera Utara, yakni 8.544 jiwa per km persegi.