Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging ayam ras segar (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 44.450 rupiah per kg, data per Selasa, 21 Mei 2024. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata minggu sebelumnya yang tercatat Rp. 43,17 ribu rupiah per kg.
(Baca: Harga Beras Kualitas Bawah II di 10 Provinsi Ini Paling Mahal (Selasa, 21 Mei 2024))
Harga daging ayam ras segar harian di pasar modern Nusa Tenggara Timur menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 55.450 rupiah per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging ayam ras segar di provinsi ini lebih tinggi. Sebelumnya tercatat pada angka 38.700 rupiah per kg.
Sementara di pasar modern Kalimantan Timur, harga daging ayam ras segar dijual seharga Rp 54.000 rupiah per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Daging Ayam Ras Segar di Kep. Bangka Belitung Sepekan Naik 43,5%)
Kemudian di urutan ketiga, harga daging ayam ras segar di Gorontalo seharga Rp 53.950 rupiah per kg, Bali Rp 53.300 rupiah per kg, dan Sumatera Barat Rp 52.150 rupiah per kg.
Sementara itu, terdapat 16 provinsi dengan penjualan harga daging ayam ras segar di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging ayam ras segar terendah adalah Sumatera Selatan, Kalimantan Barat dan Sulawesi Barat.