Harga Pangan Hari Ini 26 Februari di Indonesia: Harga Minyak dan Daging Ayam Turun

Harga sejumlah bahan pangan di Indonesia hari ini terpantau turun dibanding kemarin.

Berdasarkan data Sistem Pemantauan Pasar Kebutuhan Pokok Kementerian Perdagangan (SP2KP Kemendag) pada Kamis (26/2/2026) pukul 14.23 WIB, dari 16 komoditas terdapat 6 komoditas naik dan 9 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni tepung terigu, cabai merah besar, telur ayam ras, minyak goreng sawit kemasan premium, dan bawang putih honan.

(Baca: Indonesia Masih Impor Beras pada Semester I 2025)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti beras medium, daging sapi paha belakang, cabai rawit merah, cabai merah keriting, dan daging ayam ras menurun dibanding harga kemarin.

Komoditas cabai merah besar naik paling tinggi Rp1.879 (4,52%) menjadi Rp43.473 per kg. Adapun harga cabai merah keriting turun paling tajam Rp1.236 (2,94%) menjadi Rp40.851 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 16 bahan pangan di Indonesia menurut SP2KP Kemendag 26 Februari 2026 pukul 14.23 WIB.

1. Daging Sapi Paha Belakang: Rp135.067 per kg (turun 0,03%)
2. Cabai Rawit Merah: Rp73.689 per kg (turun 2,27%)
3. Cabai Merah Besar: Rp43.473 per kg (naik 4,52%)
4. Bawang Merah: Rp41.165 per kg (turun 0,06%)
5. Cabai Merah Keriting: Rp40.851 per kg (turun 2,94%)
6. Daging Ayam Ras: Rp40.398 per kg (turun 0,13%)
7. Bawang Putih Honan: Rp36.638 per kg (naik 0,32%)
8. Telur Ayam Ras: Rp30.962 per kg (naik 0,06%)
9. Minyak Goreng Sawit Kemasan Premium: Rp21.112 per liter (naik 0,02%)
10. Minyak Goreng Sawit Curah: Rp18.173 per liter (turun 0,03%)
11. Gula Pasir Curah: Rp17.823 per kg (naik 0,02%)
12. Minyakita: Rp15.947 per liter (tetap)
13. Beras Premium: Rp15.314 per kg (turun 0,02%)
14. Beras Medium: Rp13.650 per kg (turun 0,05%)
15. Kedelai Impor: Rp13.312 per kg (turun 0,02%)
16. Tepung Terigu: Rp12.424 per kg (naik 0,02%)

(Baca: Proyeksi USDA, Produksi Beras RI Tertinggi di Asia Tenggara pada 2025)