Harga Daging Sapi Kualitas 1 di Pasar Tradisional Jawa Barat Hari Ini Naik ke Rp157,5 Ribu , Update 14 Juli 2026

Terakhir diperbarui: 15 Juli 2026. Sumber: PIHPS / Bank Indonesia.

Harga daging sapi kualitas 1 di pasar tradisional Jawa Barat hari ini, Selasa, 14 Juli 2026, tercatat Rp157,5 ribu berdasarkan pantauan dashboard Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional pukul 11:44 WIB. Harga tersebut naik Rp300 dibandingkan hari sebelumnya.

(Baca: Provinsi Papua Ekspor 490 Ton Besi dan Baja)

• Harga terkini: Rp157,5 ribu (per 14 Juli 2026).
• Perubahan harian: naik Rp300 dari hari sebelumnya (Rp157,2 ribu ).
• Perubahan mingguan: naik Rp400 dibandingkan sepekan lalu (Rp157,1 ribu ).
• Perubahan bulanan: turun 0,54% dibandingkan 30 hari lalu (Rp158,35 ribu ).
• Perubahan tiga bulan: naik 5,21% dibandingkan 90 hari lalu (Rp149,7 ribu ).
• Rekor historis: kenaikan tertinggi 11,8% pada Mei 2021, penurunan terdalam -7,12% pada Juni 2019.

Secara tren satu tahun terakhir (Juli 2025-Juli 2026), harga daging sapi kualitas 1 di pasar tradisional Jawa Barat relatif bergerak datar. Sumber data: Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, dipantau melalui dashboard resmi bi.go.id/hargapangan. Data diperbarui per Selasa, 14 Juli 2026 pukul 11:44 WIB.

Selain daging sapi kualitas 1 di pasar tradisional, pantauan PIHPS menunjukkan harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di Jawa Barat tercatat sebanyak 19 komoditas turun dan 12 lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Gula Pasir harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Gula Pasir Kualitas Premium harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Bawang Merah Ukuran Sedang, Bawang Merah harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Merah harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Telur Ayam Ras Segar harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Merah Besar harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Telur Ayam harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Merah Keriting harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Daging Sapi Kualitas 1 harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Rawit harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Daging Sapi harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Rawit Hijau harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Daging Ayam Ras Segar harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Rawit Merah harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Daging Ayam harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Minyak Goreng harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Minyak Goreng Curah harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi dan Gula Pasir Lokal harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi. Berikut perbandingan harga sembilan bahan pokok (sembako) di pasar tradisional Jawa Barat per 14 Juli 2026 dibandingkan perkembangan harga sebulan terakhir:

(Baca: Statistik Volume Ekspor SITC Kode 83 Peralatan Bepergian, Tas Tangan Dll Periode 2020-2026)

1. Beras Kualitas Super I per Kg Rp17,15 ribu (naik 0.29%)
2. Beras per Kg di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp15,25 ribu (naik 0.66%)
3. Beras Kualitas Medium II per Kg Rp14,8 ribu (naik 0.34%)
4. Beras Kualitas Bawah II per Kg Rp13,65 ribu (naik 0.74%)
5. Beras Kualitas Bawah I per Kg Rp14,2 ribu (naik 0.35%)
6. Gula Pasir per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp18,85 ribu (turun 0.53%)
7. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp15,45 ribu (naik 0.32%)
8. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp22,75 ribu (naik 0.22%)
9. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp23,35 ribu (naik 0.21%)
10. Bawang Putih per Kg Rp42,2 ribu (naik 13.44%)
11. Gula Pasir Kualitas Premium per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp19,3 ribu (turun 0.52%)
12. Beras Kualitas Super II per Kg Rp16,05 ribu (naik 0.31%)
13. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp43,65 ribu (turun 23.62%)
14. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp42,2 ribu (naik 13.44%)
15. Bawang Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp43,65 ribu (turun 23.62%)
16. Cabai Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp44,5 ribu (turun 39.74%)
17. Telur Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp25,05 ribu (turun 8.07%)
18. Cabai Merah Besar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp48,2 ribu (turun 39.45%)
19. Telur Ayam per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp25,05 ribu (turun 8.07%)
20. Cabai Merah Keriting per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp40,75 ribu (turun 40.12%)
21. Daging Sapi Kualitas 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp148,9 ribu (naik 0.1%)
22. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp157,5 ribu (turun 0.54%)
23. Cabai Rawit per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp54,9 ribu (turun 21.01%)
24. Daging Sapi per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp153,2 ribu (turun 0.23%)
25. Cabai Rawit Hijau per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp54,8 ribu (turun 5.76%)
26. Daging Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp36,35 ribu (turun 0.27%)
27. Cabai Rawit Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp54,9 ribu (turun 32.05%)
28. Daging Ayam per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp36,35 ribu (turun 0.27%)
29. Minyak Goreng per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp22,5 ribu (turun 1.32%)
30. Minyak Goreng Curah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp21,35 ribu (turun 4.04%)
31. Gula Pasir Lokal per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp18,4 ribu (turun 0.81%)