Harga Pangan Hari Ini di Jawa Tengah: Harga Bawang dan Minyak Turun

Harga sejumlah bahan pangan di Jawa Tengah hari ini terpantau turun dibandingkan dengan kemarin.

Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Selasa (11/11/2025) pukul 09.53 WIB, dari 25 komoditas terdapat 11 komoditas naik dan 14 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni cabai merah keriting, daging sapi murni, gula konsumsi, minyak goreng kemasan, dan jagung tingkat peternak.

(Baca: Meski Turun, Harga Pangan Dunia Masih di Level Tinggi per Mei 2022)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti daging kerbau beku (impor luar negeri), cabai merah besar, bawang merah, daging ayam ras, dan ikan bandeng menurun dibandingkan dengan harga kemarin.

Komoditas cabai rawit merah melonjak paling tinggi Rp1.688 (6,22%) menjadi Rp28.826 per kg. Adapun harga daging kerbau segar (lokal) turun paling tajam Rp144.375 (100,0%) menjadi Rp0 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 25 bahan pangan di Jawa Tengah menurut Bapanas 11 November 2025 pukul 09.53 WIB.

1. Daging Sapi Murni: Rp131.724 per kg (naik 1,24%)
2. Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri): Rp101.900 per kg (turun 7,76%)
3. Cabai Merah Keriting: Rp50.826 per kg (naik 1,58%)
4. Cabai Merah Besar: Rp50.000 per kg (turun 4,59%)
5. Bawang Merah: Rp39.496 per kg (turun 0,54%)
6. Daging Ayam Ras: Rp35.516 per kg (turun 1,54%)
7. Ikan Kembung: Rp34.400 per kg (naik 0,8%)
8. Ikan Bandeng: Rp33.400 per kg (turun 0,66%)
9. Bawang Putih Bonggol: Rp32.600 per kg (naik 1,0%)
10. Ikan Tongkol: Rp31.633 per kg (turun 0,85%)
11. Cabai Rawit Merah: Rp28.826 per kg (naik 6,22%)
12. Telur Ayam Ras: Rp28.379 per kg (naik 0,45%)
13. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.848 per liter (naik 0,86%)
14. Minyak Goreng Curah: Rp17.680 per liter (turun 0,55%)
15. Minyakita: Rp16.706 per liter (turun 0,82%)
16. Gula Konsumsi: Rp16.697 per kg (naik 0,1%)
17. Beras Premium: Rp14.633 per kg (turun 0,42%)
18. Beras Medium: Rp12.717 per kg (turun 1,23%)
19. Beras SPHP: Rp11.967 per kg (turun 0,67%)
20. Tepung Terigu Kemasan: Rp11.803 per kg (turun 0,06%)
21. Garam Konsumsi: Rp10.350 per kg (turun 2,77%)
22. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp9.644 per kg (naik 0,84%)
23. Tepung Terigu (Curah): Rp8.742 per kg (naik 0,22%)
24. Jagung Tingkat Peternak: Rp6.557 per kg (naik 0,32%)
25. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp0 per kg (turun 100,0%)

(Baca: Harga Pangan Mengalami Inflasi Tertinggi pada Mei 2022)