Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging sapi kualitas 2 (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi tercatat Rp 154,22 ribu rupiah per kg, data per Senin, 01 April 2024. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini turun dibandingkan rata-rata minggu sebelumnya yang tercatat Rp. 155,34 ribu rupiah per kg.
(Baca: Harga Beras Kualitas Bawah I di 10 Provinsi Ini Paling Mahal (Selasa, 26 Maret 2024))
Harga daging sapi kualitas 2 harian di pasar modern Bali menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 184,15 ribu rupiah per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging sapi kualitas 2 di provinsi ini lebih tinggi. Sebelumnya tercatat pada angka 149,9 ribu rupiah per kg.
Sementara di pasar modern Lampung, harga daging sapi kualitas 2 dijual seharga Rp 180,2 ribu rupiah per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Seminggu Harga Gula Pasir Lokal di Papua Barat Naik 4,28%)
Kemudian di urutan ketiga, harga daging sapi kualitas 2 di Jawa Tengah seharga Rp 178,95 ribu rupiah per kg, DKI Jakarta Rp 178,4 ribu rupiah per kg, dan Sumatera Utara Rp 170,5 ribu rupiah per kg.
Sementara itu, terdapat 13 provinsi dengan penjualan harga daging sapi kualitas 2 di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging sapi kualitas 2 terendah adalah Kalimantan Tengah, Kep. Bangka Belitung dan Papua Barat.