Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga bawang putih ukuran sedang (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 51,22 ribu rupiah per kg, data per Jumat, 02 Februari 2024. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata minggu sebelumnya yang tercatat Rp. 49,97 ribu rupiah per kg.
(Baca: Update Harga Pangan di Aceh Hari Ini: Harga Cabai Naik, Garam Turun (Minggu, 4 Februari 2024))
Harga bawang putih ukuran sedang harian di pasar modern Kep. Bangka Belitung menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 76.150 rupiah per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga bawang putih ukuran sedang di provinsi ini lebih tinggi. Sebelumnya tercatat pada angka 52.400 rupiah per kg.
Sementara di pasar modern Kalimantan Timur, harga bawang putih ukuran sedang dijual seharga Rp 68.850 rupiah per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Pangan Terbaru Wilayah Banten: Garam Naik, Bawang Turun (Minggu, 4 Februari 2024))
Kemudian di urutan ketiga, harga bawang putih ukuran sedang di DI Yogyakarta seharga Rp 66.800 rupiah per kg, Maluku Utara Rp 61.400 rupiah per kg, dan Papua Barat Rp 60.400 rupiah per kg.
Sementara itu, terdapat 18 provinsi dengan penjualan harga bawang putih ukuran sedang di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual bawang putih ukuran sedang terendah adalah Sumatera Utara, Kalimantan Utara dan Kep. Riau.