Harga Daging Sapi Kualitas 1 di Pasar Modern Periode April 2025-2026

Melansir dashboard Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional pukul 08:23 WIB, harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar modern provinsi Sumatera Barat tidak mengalami perubahan dibandingkan hari sebelumnya seperti halnya perkembangan harga dalam seminggu terakhir.

Adapun terhadap harga sebulan terakhir, perkembangan harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar modern tidak mengalami perubahan dari sebelumnya yang tercatat sebesar Rp158,95 ribu per kg.

(Baca: Harga Daging Sapi Kualitas 1 di Pasar Tradisional Periode April 2025-2026)

Sedangkan harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar modern dalam tiga bulan terakhir di Sumatera Barat terlihat turun 0%. Menurut catatan historis harga pangan di panel harga PIHPS, harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar modern provinsi Sumatera Barat diperdagangkan di harga Rp158,95 ribu per kg.

Rekor kenaikan harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar modern di provinsi ini, sebelumnya pernah dicatatkan pada Juli 2022 dengan kenaikan sebesar 18,06% dan penurunan terendah pernah dicatatkan pada Agustus 2017 dengan penurunan -22.81%.

Adapun pantuan PIHPS, harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di Sumatera Barat tercatat sebanyak empat komoditas turun dan lima lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Bawang Merah, Bawang Merah Ukuran Sedang, Cabai Merah dan Cabai Merah Keriting.

(Baca: Harga Bawang Putih Ukuran sedang di Pasar Tradisional Provinsi Aceh Sebulan Terakhir Turun 2,08%)

Berikut ini harga sembilan bahan pokok yang terpantau PIHPS hari ini dibandingkan dengan perkembangan harga sebulan terakhir di provinsi Sumatera Barat:

1. Bawang Merah per Kg Rp49,95 ribu per kg (turun 0.99%)
2. Gula Pasir per Kg Rp19 ribu per kg (naik 0.8%)
3. Beras Kualitas Super II per Kg Rp19,6 ribu per kg (tidak berubah)
4. Daging Ayam per Kg Rp60,25 ribu per kg (tidak berubah)
5. Gula Pasir Kualitas Premium per Kg Rp19,75 ribu per kg (naik 0.77%)
6. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp49,95 ribu per kg (turun 0.99%)
7. Telur Ayam Ras Segar per Kg Rp31,85 ribu per kg (tidak berubah)
8. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg Rp23,35 ribu per kg (tidak berubah)
9. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg Rp22,95 ribu per kg (naik 2.23%)
10. Beras Kualitas Super I per Kg Rp20,6 ribu per kg (tidak berubah)
11. Minyak Goreng per Kg Rp23,15 ribu per kg (naik 1.09%)
12. Cabai Rawit Merah per Kg Rp71,6 ribu per kg (tidak berubah)
13. Cabai Rawit Hijau per Kg Rp70,75 ribu per kg (tidak berubah)
14. Daging Sapi per Kg Rp158,95 ribu per kg (tidak berubah)
15. Daging Ayam Ras Segar per Kg Rp60,25 ribu per kg (tidak berubah)
16. Beras per Kg Rp19,7 ribu per kg (tidak berubah)
17. Bawang Putih per Kg Rp49,8 ribu per kg (tidak berubah)
18. Cabai Rawit per Kg Rp72,4 ribu per kg (tidak berubah)
19. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp18,6 ribu per kg (tidak berubah)
20. Cabai Merah per Kg Rp72,05 ribu per kg (turun 12.61%)
21. Telur Ayam per Kg Rp31,85 ribu per kg (tidak berubah)
22. Beras Kualitas Medium II per Kg Rp18,8 ribu per kg (tidak berubah)
23. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp49,8 ribu per kg (tidak berubah)
24. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg Rp158,95 ribu per kg (tidak berubah)
25. Cabai Merah Keriting per Kg Rp72,05 ribu per kg (turun 12.61%)
26. Gula Pasir Lokal per Kg Rp18,3 ribu per kg (naik 1.39%)