Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga bawang putih ukuran sedang (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 57,62 ribu rupiah per kg, data per Kamis, 27 Juni 2024. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata pekan lalu yang tercatat Rp. 57,26 ribu rupiah per kg.
(Baca: Harga Pangan Wilayah Banten Terkini, Berapa Harga Cabai?)
Harga bawang putih ukuran sedang harian di pasar modern Kalimantan Timur menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 83.300 rupiah per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga bawang putih ukuran sedang di provinsi ini lebih tinggi. Sebelumnya tercatat pada angka 38.900 rupiah per kg.
Sementara di pasar modern Maluku Utara, harga bawang putih ukuran sedang dijual seharga Rp 76.500 rupiah per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Pangan Hari Ini Wilayah Sumatera Selatan: Harga Telur dan Daging Sapi Turun)
Kemudian di urutan ketiga, harga bawang putih ukuran sedang di Gorontalo seharga Rp 74.450 rupiah per kg, Nusa Tenggara Timur Rp 72.450 rupiah per kg, dan Sulawesi Tenggara Rp 72.450 rupiah per kg.
Sementara itu, terdapat 17 provinsi dengan penjualan harga bawang putih ukuran sedang di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual bawang putih ukuran sedang terendah adalah Sulawesi Barat, Kep. Riau dan Kalimantan Utara.