Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga minyak goreng (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi tercatat Rp 21,81 ribu per kg, data per Selasa, 21 November 2023. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini turun dibandingkan rata-rata pekan lalu yang tercatat Rp. 21,86 ribu per kg.
Harga minyak goreng harian di pasar modern Lampung menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 25.500 per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga minyak goreng di provinsi ini lebih tinggi. Sebelumnya tercatat pada angka 17.850 per kg.
Sementara di pasar modern Bengkulu, harga minyak goreng dijual seharga Rp 25.400 per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
Kemudian di urutan ketiga, harga minyak goreng di Maluku seharga Rp 25.150 per kg, Sulawesi Selatan Rp 24.950 per kg, dan Sumatera Selatan Rp 24.500 per kg.
Sementara itu, terdapat 22 provinsi dengan penjualan harga minyak goreng di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual minyak goreng terendah adalah Sulawesi Tengah, Kalimantan Barat dan Kep. Riau.