Industri Makanan dan Minuman RI Ditopang Bahan Baku Impor

Produk Konsumen

Premium

Adi Ahdiat 19/09/2024 15:04 WIB

URL telah disalin

Memuat...

Menurut laporan USDA, industri makanan dan minuman Indonesia banyak bergantung pada bahan baku impor, terutama gandum, gula, susu, garam, daging sapi, kedelai, dan konsentrat buah.

Proporsi Pasokan Bahan Baku Impor untuk Kebutuhan Industri Makanan dan Minuman Indonesia (2023)

A Font Kecil
A Font Sedang
A Font Besar

Anda mengakses konten Single Data Premium.
Untuk meneruskan, silakan berlangganan, atau beli secara satuan.

Professional

Nikmati akses premium dengan harga yang lebih terjangkau.

Mulai dari

~~Rp300.000~~ 150.000/bulan

Akses lebih banyak konten premium dan fitur eksklusif khusus pelanggan.

Mulai dari

50.000/bulan

Hanya Rp833 per artikel

Lebih detail »

Beli Satuan

Langsung baca artikel “Industri Makanan dan Minuman RI Ditopang Bahan Baku Impor”.

Rp7.500

Kami menerima pembayaran berikut:

Beberapa metode pembayaran masih dalam proses aktivasi.

Proporsi Pasokan Bahan Baku Impor untuk Kebutuhan Industri Makanan dan Minuman Indonesia (2023)

Unduh

Sumber

A Font Kecil
A Font Sedang
A Font Besar

Industri makanan dan minuman di Indonesia banyak bergantung pada pasokan bahan baku impor.

Hal ini tercatat dalam laporan Indonesia: Food Processing Ingredients Annual yang dirilis United States Department of Agriculture (USDA).

Menurut data yang dihimpun USDA, pada 2023 industri makanan dan minuman Indonesia mengimpor 100% kebutuhan bahan baku yang berupa gandum dan gula.

Kemudian porsi susu impor mencapai 80% dari total kebutuhan bahan baku industri, garam impor 80%, daging sapi impor 80%, kedelai impor 70%, dan konsentrat buah impor 70%.

USDA juga mencatat, pada 2023 Indonesia paling banyak mengimpor produk pertanian dan bahan pangan dari Brasil, Australia, Amerika Serikat, serta Thailand.

Bahan baku yang diimpor dari Brasil meliputi gula dan gandum; dari Australia impor daging sapi, susu, dan gandum; dari Amerika Serikat impor daging sapi, susu, kedelai, dan gandum; kemudian dari Thailand ada impor gula dan bahan pemanis.

(Baca: 10 Produk Makanan dan Minuman Kemasan Terlaris di Indonesia 2023)

Editor : Adi Ahdiat