Harga Pangan di Jawa Tengah Hari Ini: Harga Gula Naik, Daging Kerbau Turun

Harga sejumlah bahan pangan di Jawa Tengah hari ini terpantau turun dibandingkan dengan kemarin.

Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Kamis (16/10/2025) pukul 09.53 WIB, dari 25 komoditas terdapat 10 komoditas naik dan 15 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni telur ayam ras, garam konsumsi, gula konsumsi, daging ayam ras, dan minyak goreng curah.

(Baca: Pandemi Mereda, Indonesia Alami Tekanan Kenaikan Harga Pangan)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti daging kerbau segar (lokal), minyak goreng kemasan, ikan kembung, bawang merah, dan bawang putih bonggol menurun dibandingkan dengan harga kemarin.

Komoditas kedelai biji kering (impor) naik paling tinggi Rp186 (1,95%) menjadi Rp9.737 per kg. Adapun harga daging kerbau segar (lokal) turun paling dalam Rp145.000 (100,0%) menjadi Rp0 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 25 bahan pangan di Jawa Tengah menurut Bapanas 16 Oktober 2025 pukul 09.53 WIB.

1. Daging Sapi Murni: Rp131.500 per kg (naik 0,48%)
2. Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri): Rp105.000 per kg (turun 0,45%)
3. Cabai Merah Keriting: Rp49.686 per kg (turun 6,29%)
4. Cabai Merah Besar: Rp46.267 per kg (turun 8,58%)
5. Daging Ayam Ras: Rp38.250 per kg (naik 0,64%)
6. Bawang Merah: Rp37.472 per kg (turun 2,47%)
7. Cabai Rawit Merah: Rp34.029 per kg (turun 2,89%)
8. Ikan Kembung: Rp32.290 per kg (turun 4,19%)
9. Ikan Bandeng: Rp32.258 per kg (turun 4,46%)
10. Bawang Putih Bonggol: Rp31.844 per kg (turun 3,5%)
11. Ikan Tongkol: Rp30.452 per kg (turun 4,21%)
12. Telur Ayam Ras: Rp29.529 per kg (naik 0,63%)
13. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.330 per liter (turun 1,3%)
14. Minyak Goreng Curah: Rp17.910 per liter (naik 0,11%)
15. Gula Konsumsi: Rp16.840 per kg (naik 1,06%)
16. Minyakita: Rp16.519 per liter (turun 1,16%)
17. Beras Premium: Rp14.759 per kg (turun 1,4%)
18. Beras Medium: Rp12.759 per kg (turun 2,43%)
19. Beras SPHP: Rp12.067 per kg (turun 0,59%)
20. Tepung Terigu Kemasan: Rp11.926 per kg (naik 1,26%)
21. Garam Konsumsi: Rp10.762 per kg (naik 0,77%)
22. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp9.737 per kg (naik 1,95%)
23. Tepung Terigu (Curah): Rp8.774 per kg (naik 1,23%)
24. Jagung Tingkat Peternak: Rp6.500 per kg (naik 0,96%)
25. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp0 per kg (turun 100,0%)

(Baca: Harga Pangan Dunia Terus Turun dalam 4 Bulan Terakhir)