Harga Pangan Terbaru di Jawa Timur: Garam Naik, Daging Kerbau Turun

Harga beberapa bahan pangan di Jawa Timur hari ini terpantau turun dibandingkan dengan kemarin.

Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Kamis (28/8/2025) pukul 13.18 WIB, dari 25 komoditas terdapat 12 komoditas naik dan 13 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni daging ayam ras, beras sphp, minyak goreng curah, jagung tingkat peternak, dan daging sapi murni.

(Baca: 5 Komoditas Impor Utama Indonesia dari AS, Nantinya Bisa Bebas Tarif)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti beras medium, tepung terigu kemasan, daging kerbau beku (impor luar negeri), telur ayam ras, dan minyakita menurun dibandingkan dengan harga kemarin.

Komoditas garam konsumsi melonjak paling tinggi Rp153 (1,67%) menjadi Rp9.315 per kg. Adapun harga daging kerbau segar (lokal) turun paling tajam Rp120.000 (100,0%) menjadi Rp0 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 25 bahan pangan di Jawa Timur menurut Bapanas 28 Agustus 2025 pukul 13.18 WIB.

1. Daging Sapi Murni: Rp118.851 per kg (naik 0,31%)
2. Bawang Merah: Rp36.292 per kg (turun 0,52%)
3. Ikan Kembung: Rp34.433 per kg (turun 0,29%)
4. Daging Ayam Ras: Rp34.284 per kg (naik 0,69%)
5. Ikan Bandeng: Rp32.050 per kg (turun 0,01%)
6. Ikan Tongkol: Rp31.058 per kg (naik 0,42%)
7. Bawang Putih Bonggol: Rp29.808 per kg (turun 0,55%)
8. Cabai Merah Besar: Rp27.495 per kg (turun 2,33%)
9. Cabai Merah Keriting: Rp27.206 per kg (turun 2,49%)
10. Telur Ayam Ras: Rp26.172 per kg (turun 0,36%)
11. Cabai Rawit Merah: Rp24.124 per kg (naik 0,09%)
12. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.817 per liter (naik 0,45%)
13. Minyak Goreng Curah: Rp17.910 per liter (naik 1,03%)
14. Minyakita: Rp16.678 per liter (turun 0,02%)
15. Gula Konsumsi: Rp16.530 per kg (naik 0,52%)
16. Beras Premium: Rp15.002 per kg (turun 0,5%)
17. Beras Medium: Rp12.916 per kg (turun 0,14%)
18. Beras SPHP: Rp12.162 per kg (naik 0,12%)
19. Tepung Terigu Kemasan: Rp11.535 per kg (turun 0,66%)
20. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp9.735 per kg (naik 0,66%)
21. Garam Konsumsi: Rp9.315 per kg (naik 1,67%)
22. Tepung Terigu (Curah): Rp8.998 per kg (naik 1,1%)
23. Jagung Tingkat Peternak: Rp5.693 per kg (naik 1,15%)
24. Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri): Rp0 per kg (turun 100,0%)
25. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp0 per kg (turun 100,0%)

(Baca: Harga Komoditas Global Turun Usai Tarif Trump, kecuali Emas dan Gas)