Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging ayam ras segar (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi tercatat Rp 43,79 ribu rupiah per kg, data per Senin, 12 Agustus 2024. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini turun dibandingkan rata-rata minggu sebelumnya yang tercatat Rp. 44.050 rupiah per kg.
(Baca: Harga Pangan Wilayah Jawa Barat Terbaru: Harga Cabai Naik, Telur Turun)
Harga daging ayam ras segar harian di pasar modern Gorontalo menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 57.450 rupiah per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging ayam ras segar di provinsi ini lebih tinggi. Sebelumnya tercatat pada angka 36.700 rupiah per kg.
Sementara di pasar modern Sulawesi Tengah, harga daging ayam ras segar dijual seharga Rp 56.750 rupiah per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Pangan Terkini di Sumatera Barat: Harga Gula, Minyak dan Bawang Turun)
Kemudian di urutan ketiga, harga daging ayam ras segar di Nusa Tenggara Timur seharga Rp 56.300 rupiah per kg, Kalimantan Timur Rp 54.000 rupiah per kg, dan Jambi Rp 53.650 rupiah per kg.
Sementara itu, terdapat 18 provinsi dengan penjualan harga daging ayam ras segar di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging ayam ras segar terendah adalah Sumatera Selatan, Kalimantan Utara dan Sulawesi Barat.