Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging sapi (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi tercatat Rp 167,11 ribu per kg, data per Jumat, 10 November 2023. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini turun dibandingkan rata-rata pekan sebelumnya yang tercatat Rp. 167,68 ribu per kg.
Harga daging sapi harian di pasar modern DKI Jakarta menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 232 ribu per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging sapi di provinsi ini lebih tinggi. Sebelumnya tercatat pada angka 149,9 ribu per kg.
Sementara di pasar modern Lampung, harga daging sapi dijual seharga Rp 183,95 ribu per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
Kemudian di urutan ketiga, harga daging sapi di Jawa Tengah seharga Rp 183,9 ribu per kg, Riau Rp 182,9 ribu per kg, dan Sulawesi Tengah Rp 182,7 ribu per kg.
Sementara itu, terdapat 14 provinsi dengan penjualan harga daging sapi di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging sapi terendah adalah Papua, Kep. Riau dan Sulawesi Barat.