Harga Pangan Wilayah Jawa Tengah Terkini, Berapa Harga Daging Kerbau?

Harga sejumlah bahan pangan di Jawa Tengah hari ini terpantau turun dibandingkan dengan kemarin.

Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Selasa (27/5/2025) pukul 16.56 WIB, dari 25 komoditas terdapat 11 komoditas naik dan 12 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yaitu ikan tongkol, ikan kembung, jagung tingkat peternak, tepung terigu (curah), dan daging ayam ras.

(Baca: Harga Pangan Wilayah Bali Terbaru, Berapa Harga Bawang?)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti beras medium, beras premium, beras sphp, bawang merah, dan bawang putih bonggol menurun dibandingkan dengan harga kemarin.

Komoditas cabai rawit merah melonjak paling tinggi Rp436 (1,58%) menjadi Rp28.067 per kg. Adapun harga cabai merah besar turun paling dalam Rp572 (1,83%) menjadi Rp30.728 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 25 bahan pangan di Jawa Tengah menurut Bapanas 27 Mei 2025 pukul 16.56 WIB.

1. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp144.375 per kg (tetap)
2. Daging Sapi Murni: Rp130.732 per kg (naik 0,09%)
3. Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri): Rp103.975 per kg (naik 0,33%)
4. Bawang Merah: Rp38.136 per kg (turun 0,11%)
5. Bawang Putih Bonggol: Rp37.690 per kg (turun 1,21%)
6. Cabai Merah Keriting: Rp34.394 per kg (turun 0,76%)
7. Daging Ayam Ras: Rp33.288 per kg (naik 0,37%)
8. Ikan Bandeng: Rp32.828 per kg (naik 0,49%)
9. Ikan Kembung: Rp32.435 per kg (naik 0,18%)
10. Ikan Tongkol: Rp31.250 per kg (naik 0,07%)
11. Cabai Merah Besar: Rp30.728 per kg (turun 1,83%)
12. Cabai Rawit Merah: Rp28.067 per kg (naik 1,58%)
13. Telur Ayam Ras: Rp26.383 per kg (turun 0,15%)
14. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.675 per liter (turun 0,31%)
15. Minyak Goreng Curah: Rp17.844 per liter (turun 0,01%)
16. Gula Konsumsi: Rp17.522 per kg (turun 0,1%)
17. Minyakita: Rp16.934 per liter (naik 0,05%)
18. Beras Premium: Rp14.762 per kg (turun 0,35%)
19. Beras Medium: Rp13.190 per kg (turun 0,19%)
20. Beras SPHP: Rp12.240 per kg (turun 0,3%)
21. Tepung Terigu Kemasan: Rp11.750 per kg (naik 0,25%)
22. Garam Konsumsi: Rp10.732 per kg (turun 0,43%)
23. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp9.873 per kg (tetap)
24. Tepung Terigu (Curah): Rp8.733 per kg (naik 0,1%)
25. Jagung Tingkat Peternak: Rp5.474 per kg (naik 0,18%)

(Baca: Harga Pangan Hari Ini di Jawa Barat: Harga Bawang, Cabai Rawit dan Cabai Merah Turun)