Harga Pangan Terbaru di Sumatera Barat: Daging Kerbau Naik, Cabai Merah Turun

Harga sejumlah bahan pangan di Sumatera Barat hari ini terpantau turun dibandingkan dengan kemarin.

Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Selasa (20/5/2025) pukul 10.18 WIB, dari 24 komoditas terdapat 8 komoditas naik dan 16 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni tepung terigu kemasan, garam konsumsi, ikan kembung, daging kerbau segar (lokal), dan beras sphp.

(Baca: Harga Komoditas Nikel untuk Kontrak 3 Bulan ke Depan Pagi Hari Diperdagangkan US$15.460 /Ton (Senin, 19 Mei 2025))

Sementara, harga beberapa komoditas seperti bawang merah, beras medium, cabai rawit merah, minyakita, dan bawang putih bonggol menurun dibandingkan dengan harga kemarin.

Komoditas ikan kembung melonjak paling tinggi Rp4.760 (9,2%) menjadi Rp56.480 per kg. Adapun harga ikan bandeng turun paling dalam Rp50.000 (100,0%) menjadi Rp0 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 24 bahan pangan di Sumatera Barat menurut Bapanas 20 Mei 2025 pukul 10.18 WIB.

1. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp150.000 per kg (naik 3,45%)
2. Daging Sapi Murni: Rp142.763 per kg (turun 0,73%)
3. Ikan Kembung: Rp56.480 per kg (naik 9,2%)
4. Ikan Tongkol: Rp43.818 per kg (naik 7,47%)
5. Bawang Putih Bonggol: Rp39.576 per kg (turun 0,23%)
6. Cabai Merah Keriting: Rp36.724 per kg (turun 3,4%)
7. Daging Ayam Ras: Rp35.570 per kg (naik 1,35%)
8. Cabai Rawit Merah: Rp35.077 per kg (turun 8,55%)
9. Cabai Merah Besar: Rp34.500 per kg (turun 12,53%)
10. Bawang Merah: Rp31.424 per kg (turun 4,18%)
11. Telur Ayam Ras: Rp28.646 per kg (turun 1,06%)
12. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.583 per liter (turun 1,67%)
13. Gula Konsumsi: Rp18.871 per kg (turun 0,29%)
14. Minyakita: Rp17.691 per liter (turun 0,02%)
15. Beras Premium: Rp16.505 per kg (turun 0,91%)
16. Minyak Goreng Curah: Rp16.223 per liter (turun 0,34%)
17. Garam Konsumsi: Rp15.959 per kg (naik 3,36%)
18. Beras Medium: Rp14.834 per kg (turun 1,32%)
19. Tepung Terigu Kemasan: Rp13.662 per kg (naik 2,0%)
20. Beras SPHP: Rp13.217 per kg (naik 1,2%)
21. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp10.583 per kg (turun 2,21%)
22. Tepung Terigu (Curah): Rp9.214 per kg (turun 0,87%)
23. Jagung Tingkat Peternak: Rp5.875 per kg (naik 1,29%)
24. Ikan Bandeng: Rp0 per kg (turun 100,0%)

(Baca: Emas, Komoditas dengan Nilai Transaksi Penyelundupan Terbesar di RI)