Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga gula pasir lokal (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 16,56 ribu rupiah per kg, data per Senin, 05 Februari 2024. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata pekan sebelumnya yang tercatat Rp. 16,49 ribu rupiah per kg.
(Baca: Harga Cabai Rawit Hijau di Kalimantan Selatan Termahal Se-Indonesia (Jumat, 2 Februari 2024))
Harga gula pasir lokal harian di pasar modern Gorontalo menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 21.500 rupiah per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga gula pasir lokal di provinsi ini lebih tinggi. Sebelumnya tercatat pada angka 12.000 rupiah per kg.
Sementara di pasar modern Kalimantan Tengah, harga gula pasir lokal dijual seharga Rp 19.200 rupiah per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Update Harga Pangan di D.I Yogyakarta Hari Ini: Harga Cabai Naik, Garam Turun (Senin, 5 Februari 2024))
Kemudian di urutan ketiga, harga gula pasir lokal di Papua Barat seharga Rp 18.700 rupiah per kg, Maluku Rp 18.250 rupiah per kg, dan Sulawesi Tengah Rp 17.900 rupiah per kg.
Sementara itu, terdapat 18 provinsi dengan penjualan harga gula pasir lokal di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual gula pasir lokal terendah adalah Lampung, DKI Jakarta dan Kep. Bangka Belitung.