Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga bawang putih ukuran sedang (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 49,28 ribu rp juta, data per Senin, 08 Januari 2024. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata pekan sebelumnya yang tercatat Rp. 48,97 ribu rp juta.
(Baca: Daftar Lengkap Harga Pangan di Sumatera Selatan Hari Ini, Berapa Harga Bawang? (Selasa, 9 Januari 2024))
Harga bawang putih ukuran sedang harian di pasar modern DI Yogyakarta menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 66.800 rp juta. Dibandingkan sebulan lalu, harga bawang putih ukuran sedang di provinsi ini lebih tinggi. Sebelumnya tercatat pada angka 52.400 rp juta.
Sementara di pasar modern Maluku Utara, harga bawang putih ukuran sedang dijual seharga Rp 64.450 rp juta dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Telur Ayam di Maluku Utara Rp 49.350 (Senin, 8 Januari 2024))
Kemudian di urutan ketiga, harga bawang putih ukuran sedang di Gorontalo seharga Rp 60.450 rp juta, Papua Barat Rp 60.400 rp juta, dan Sulawesi Tenggara Rp 59.300 rp juta.
Sementara itu, terdapat 18 provinsi dengan penjualan harga bawang putih ukuran sedang di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual bawang putih ukuran sedang terendah adalah Sumatera Utara, Kalimantan Utara dan Kep. Riau.