Produksi Telur Ayam Indonesia Capai Rekor Tertinggi pada 2022

Agroindustri

Lite

Adi Ahdiat 25/05/2023 14:30 WIB

URL telah disalin

Memuat...

Menurut data BPS, pada 2022 volume produksi telur ayam ras petelur di Indonesia mencapai 5,57 juta ton, rekor tertinggi dalam dua dekade terakhir.

Produksi Telur Ayam Petelur Indonesia (2000-2022)*

A Font Kecil
A Font Sedang
A Font Besar

Akses single data

Produksi Telur Ayam Indonesia Capai Rekor Tertinggi pada 2022

Ingin mendapatkan akses Data Stories lebih banyak dengan harga lebih ekonomis? Silakan berlangganan.

Dengan berlangganan, Anda ikut membantu kami untuk menyajikan data berkualitas.

Dapatkan:

Akses Data Stories premium
Kenyamanan membaca tanpa iklan
Unduh data dalam format XLS, PDF, dan gambar/image
Akses ke informasi sumber data

Lihat lebih lengkap

Basic

~~Rp100.000~~

Rp50.000/bulan

Professional

~~Rp100.000~~

Rp150.000/bulan

Institutional Untuk organisasi

Hubungi Kami

Kami menerima pembayaran berikut:

Beberapa metode pembayaran masih dalam proses aktivasi.

Produksi Telur Ayam Petelur Indonesia (2000-2022)*

Unduh

Sumber

A Font Kecil
A Font Sedang
A Font Besar

Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS), sepanjang 2022 produksi telur ayam ras petelur di Indonesia mencapai 5,57 juta ton.

Volume produksi tersebut meningkat 7,9% dibanding 2021 (year-on-year/yoy), sekaligus menjadi rekor tertinggi seperti terlihat pada grafik.

Adapun jika dibandingkan dengan tahun 2000, produksi telur ayam Indonesia pada 2022 sudah melonjak 1.006%, atau meningkat sekitar 10 kali lipat dalam dua dekade belakangan.

Kendati produksi terus meningkat, harga telur ayam di Indonesia cenderung semakin mahal.

Menurut data Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok (SP2KP) Kementerian Perdagangan, pada Desember 2022 rata-rata harga telur ayam secara nasional mencapai Rp31.108 per kilogram, rekor termahal dalam lima tahun terakhir.

(Baca: Harga Telur Ayam Naik pada Mei 2023, Dekati Rekor Termahal dalam 5 Tahun)

Memasuki tahun ini, tren harga telur ayam masih cenderung tinggi. Samhadi, Wakil Sektretaris Jenderal Persatuan Insan Perunggasan Rakyat, bahkan memprediksi harga telur akan cenderung naik sampai September 2023.

Menurut Samhadi, makin mahalnya harga telur dipengaruhi kenaikan harga jagung untuk pakan ayam dari Rp6.000 per kg menjadi Rp7.200 per kg.

"Jadi harga pakan, terutama jagung yang mahal itu, membentuk biaya produksi yang lebih tinggi dari biasanya, jadi harga telur mahal karena pakan ternaknya juga mahal," kata Samhadi, disiarkan Katadata.co.id, Kamis (25/5/2023).

Samhadi juga menilai, harga naik karena adanya peningkatan permintaan telur untuk program bantuan sosial (bansos).

"Permintaan (telur) naik, di sisi lain memang menguntungkan peternak, tetapi kami tidak bisa memproduksi telur dengan jumlah yang banyak, akibat harga pakannya mahal," kata Samhadi.

(Baca: Harga Beras Naik Lagi, Tembus Rekor Baru Usai Lebaran)

Editor : Adi Ahdiat