Pengeluaran untuk makanan dan minuman jadi di Kota Kendari, Sulawesi Tenggara, mencapai Rp261.016 per kapita per bulan pada 2024. Informasi ini seperti data yang diolah dari data Susenas oleh Badan Pusat Statistik (BPS). Angka ini menunjukkan pertumbuhan sebesar 8,7% dibandingkan tahun sebelumnya. Ini menjadi indikasi peningkatan konsumsi masyarakat terhadap produk makanan dan minuman olahan.
Pengeluaran untuk makanan dan minuman jadi mencerminkan sebagian dari total pengeluaran masyarakat. Pada 2024, rata-rata pengeluaran per kapita sebulan untuk aneka barang dan jasa di Kota Kendari adalah Rp332.493. Jika dibandingkan, pengeluaran untuk makanan dan minuman jadi mengambil porsi sekitar 78.5% dari total pengeluaran tersebut.
(Baca: Rata-Rata Pengeluaran Perkapita Sebulan di Gorontalo 2015 - 2024)
Secara historis, pengeluaran untuk makanan dan minuman jadi di Kota Kendari mengalami fluktuasi. Dari tahun 2018 hingga 2024, terlihat adanya peningkatan signifikan dari Rp207.103 menjadi Rp261.016. Sempat terjadi penurunan pada tahun 2021 dan 2022, namun kembali meningkat pada tahun 2023 dan 2024. Pertumbuhan tertinggi terjadi pada tahun 2019, yaitu sebesar 14.9%.
Dibandingkan dengan kabupaten/kota lain di Sulawesi Tenggara, Kota Kendari menduduki peringkat pertama dalam hal pengeluaran untuk makanan dan minuman jadi pada tahun 2024. Secara nasional, Kota Kendari berada di peringkat 96. Pengeluaran ini lebih tinggi dibandingkan kabupaten/kota lain seperti Kabupaten Kolaka Utara (Rp226.332), Kabupaten Konawe Utara (Rp215.315), dan Kabupaten Kolaka (Rp176.040).
Kabupaten Kolaka Utara mencatatkan pengeluaran untuk makanan dan minuman jadi sebesar Rp226.332 pada tahun 2024, dengan pertumbuhan 23.2% dibandingkan tahun sebelumnya. Kabupaten Konawe Utara mencatatkan pengeluaran sebesar Rp215.315, mengalami penurunan -11.1%. Kabupaten Kolaka mencatatkan pengeluaran Rp176.040 dengan penurunan -2.4%. Ketiganya masih berada di bawah Kota Kendari berdasarkan data BPS. Peringkat mereka di antara kabupaten/kota seprovinsi masing-masing adalah 2, 3, dan 4.
(Baca: Rata-Rata Pengeluaran Perkapita Sebulan untuk Aneka Barang dan Jasa di Kab. Bolaang Mongondow Selatan 2018 - 2024)
Kabupaten Konawe Utara
BPS mencatat pengeluaran bukan makanan di Kabupaten Konawe Utara adalah yang tertinggi di Sulawesi Tenggara, mencapai Rp861.907 pada 2024, tumbuh 31.5% dari tahun sebelumnya. Namun, rata-rata pengeluaran per kapita sebulan untuk makanan dan bukan makanan justru mengalami penurunan turun 11.9%, menjadi Rp1.674.005. Pengeluaran untuk makanan menunjukkan kenaikan dengan nilai Rp812.097 dan pertumbuhan 8.8%.
Kabupaten Kolaka Utara
Kabupaten Kolaka Utara menempati peringkat kedua dalam pengeluaran bukan makanan tertinggi dengan nilai Rp859.737, meningkat 22.1% dibandingkan tahun lalu. Rata-rata pengeluaran per kapita sebulan untuk makanan dan bukan makanan di kabupaten ini adalah Rp1.599.452, meningkat 12%. Pengeluaran untuk makanan menunjukkan nilai Rp739.715 dan pertumbuhan 9.4%.
Kota Bau Bau
Kota Bau Bau menunjukkan rata-rata pengeluaran per kapita sebulan untuk makanan dan bukan makanan sebesar Rp1.232.135 pada 2024, turun 2.8% dari tahun sebelumnya. Pengeluaran untuk makanan adalah Rp496.616, meningkat 1.5%. Pengeluaran bukan makanan mencapai Rp735.519, naik 6.1%.
Kabupaten Konawe
Rata-rata pengeluaran per kapita sebulan untuk makanan dan bukan makanan di Kabupaten Konawe mencapai Rp1.253.334 pada 2024, turun 7.3%. Pengeluaran untuk makanan menunjukkan kenaikan dengan nilai Rp630.155 dan pertumbuhan 13.5%. Pengeluaran bukan makanan juga meningkat, mencapai Rp623.179, naik 13.5%.