Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga cabai merah besar (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 80,07 ribu per kg, data per Jumat, 31 Maret 2023. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata pekan sebelumnya yang tercatat Rp. 78,66 ribu per kg.
Harga cabai merah besar harian di pasar modern Papua menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 116,5 ribu per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga cabai merah besar di provinsi ini lebih tinggi. Sebelumnya tercatat pada angka 45.900 per kg.
Sementara di pasar modern Kep. Riau, harga cabai merah besar dijual seharga Rp 115,6 ribu per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
Kemudian di urutan ketiga, harga cabai merah besar di Sumatera Selatan seharga Rp 106 ribu per kg, Kalimantan Selatan Rp 105,4 ribu per kg, dan Riau Rp 101,95 ribu per kg.
Sementara itu, terdapat 14 provinsi dengan penjualan harga cabai merah besar di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual cabai merah besar terendah adalah Nusa Tenggara Barat, Sulawesi Selatan dan Sulawesi Barat.