Harga Pangan Hari Ini 04 Maret di Indonesia: Harga Minyak, Beras dan Daging Ayam Turun

Harga beberapa bahan pangan di Indonesia hari ini terpantau turun dibanding kemarin.

Berdasarkan data Sistem Pemantauan Pasar Kebutuhan Pokok Kementerian Perdagangan (SP2KP Kemendag) pada Rabu (4/3/2026) pukul 14.23 WIB, dari 16 komoditas terdapat 7 komoditas naik dan 8 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni gula pasir curah, minyak goreng sawit curah, tepung terigu, cabai rawit merah, dan telur ayam ras.

(Baca: Rekor Baru, Impor Beras RI Tembus 4,5 Juta Ton pada 2024)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti beras premium, minyakita, cabai merah keriting, beras medium, dan daging ayam ras menurun dibanding harga kemarin.

Komoditas cabai merah besar melonjak paling tinggi Rp1.465 (3,67%) menjadi Rp41.368 per kg. Adapun harga cabai merah keriting turun paling tajam Rp290 (0,75%) menjadi Rp38.287 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 16 bahan pangan di Indonesia menurut SP2KP Kemendag 4 Maret 2026 pukul 14.23 WIB.

1. Daging Sapi Paha Belakang: Rp135.293 per kg (naik 0,26%)
2. Cabai Rawit Merah: Rp75.008 per kg (naik 1,25%)
3. Cabai Merah Besar: Rp41.368 per kg (naik 3,67%)
4. Bawang Merah: Rp40.207 per kg (turun 0,49%)
5. Daging Ayam Ras: Rp40.192 per kg (turun 0,14%)
6. Cabai Merah Keriting: Rp38.287 per kg (turun 0,75%)
7. Bawang Putih Honan: Rp36.453 per kg (turun 0,06%)
8. Telur Ayam Ras: Rp30.996 per kg (naik 0,07%)
9. Minyak Goreng Sawit Kemasan Premium: Rp21.078 per liter (turun 0,09%)
10. Minyak Goreng Sawit Curah: Rp18.202 per liter (naik 0,07%)
11. Gula Pasir Curah: Rp17.875 per kg (naik 0,08%)
12. Minyakita: Rp15.907 per liter (turun 0,04%)
13. Beras Premium: Rp15.321 per kg (turun 0,01%)
14. Beras Medium: Rp13.656 per kg (turun 0,05%)
15. Kedelai Impor: Rp13.329 per kg (tetap)
16. Tepung Terigu: Rp12.430 per kg (naik 0,01%)

(Baca: Bulog Salurkan 53 Ribu Beras ke Wilayah Terdampak Bencana Sumatra)