Harga Pangan Terbaru Wilayah Jawa Barat: Garam Naik, Daging Kerbau Turun

Harga sejumlah bahan pangan di Jawa Barat hari ini terpantau turun dibanding kemarin.

Melansir data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Selasa (11/11/2025) pukul 08.44 WIB, dari 24 komoditas terdapat 4 komoditas naik dan 20 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yaitu daging ayam ras, garam konsumsi, tepung terigu (curah), dan cabai merah besar.

(Baca: Jenis Komoditas Ekspor Industri Tekstil Indonesia Semester I 2025)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti ikan bandeng, tepung terigu kemasan, cabai rawit merah, ikan tongkol, dan beras premium menurun dibanding harga kemarin.

Komoditas garam konsumsi naik paling tinggi Rp1.047 (10,28%) menjadi Rp11.231 per kg. Adapun harga daging kerbau beku (impor luar negeri) turun paling tajam Rp105.000 (100,0%) menjadi Rp0 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 24 bahan pangan di Jawa Barat menurut Bapanas 11 November 2025 pukul 08.44 WIB.

1. Daging Sapi Murni: Rp130.385 per kg (turun 1,35%)
2. Cabai Merah Besar: Rp65.500 per kg (naik 1,88%)
3. Cabai Merah Keriting: Rp58.077 per kg (turun 6,52%)
4. Bawang Merah: Rp38.692 per kg (turun 5,48%)
5. Ikan Kembung: Rp37.417 per kg (turun 13,06%)
6. Daging Ayam Ras: Rp37.063 per kg (naik 1,19%)
7. Ikan Bandeng: Rp36.167 per kg (turun 3,81%)
8. Bawang Putih Bonggol: Rp33.231 per kg (turun 3,16%)
9. Ikan Tongkol: Rp33.083 per kg (turun 9,58%)
10. Cabai Rawit Merah: Rp32.385 per kg (turun 12,02%)
11. Telur Ayam Ras: Rp29.038 per kg (turun 1,43%)
12. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.577 per liter (turun 0,69%)
13. Minyak Goreng Curah: Rp18.000 per liter (turun 1,49%)
14. Gula Konsumsi: Rp17.769 per kg (turun 0,37%)
15. Minyakita: Rp17.115 per liter (turun 1,89%)
16. Beras Premium: Rp14.518 per kg (turun 0,48%)
17. Beras Medium: Rp12.818 per kg (turun 1,84%)
18. Beras SPHP: Rp12.250 per kg (turun 0,11%)
19. Tepung Terigu Kemasan: Rp12.192 per kg (turun 4,22%)
20. Garam Konsumsi: Rp11.231 per kg (naik 10,28%)
21. Tepung Terigu (Curah): Rp9.538 per kg (naik 0,51%)
22. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp9.360 per kg (turun 1,44%)
23. Jagung Tingkat Peternak: Rp5.800 per kg (turun 6,45%)
24. Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri): Rp0 per kg (turun 100,0%)

(Baca: Daftar Komoditas Ekspor Utama Indonesia ke Australia 2024)