Harga Pangan Sabtu (1/11) di Sumatera Barat: Harga Daging Ayam dan Bawang Naik

Harga beberapa bahan pangan di Sumatera Barat hari ini terpantau naik dibanding kemarin.

Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Sabtu (1/11/2025) pukul 08.01 WIB, dari 24 komoditas terdapat 12 komoditas naik dan 12 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yaitu minyak goreng curah, bawang merah, gula konsumsi, cabai merah keriting, dan daging ayam ras.

(Baca: Harga Pangan Dunia Terus Turun dalam 6 Bulan Terakhir)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti ikan bandeng, jagung tingkat peternak, beras medium, bawang putih bonggol, dan tepung terigu (curah) menurun dibanding harga kemarin.

Komoditas ikan tongkol melonjak paling tinggi Rp17.491 (41,15%) menjadi Rp60.000 per kg. Adapun harga cabai merah besar turun paling tajam Rp60.250 (100,0%) menjadi Rp0 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 24 bahan pangan di Sumatera Barat menurut Bapanas 1 November 2025 pukul 08.01 WIB.

1. Daging Sapi Murni: Rp140.000 per kg (turun 2,33%)
2. Cabai Merah Keriting: Rp79.333 per kg (naik 4,95%)
3. Ikan Kembung: Rp63.333 per kg (naik 13,42%)
4. Ikan Tongkol: Rp60.000 per kg (naik 41,15%)
5. Cabai Rawit Merah: Rp51.667 per kg (naik 16,11%)
6. Daging Ayam Ras: Rp37.500 per kg (naik 2,75%)
7. Bawang Putih Bonggol: Rp31.333 per kg (turun 5,84%)
8. Bawang Merah: Rp28.667 per kg (naik 1,65%)
9. Telur Ayam Ras: Rp28.417 per kg (turun 3,1%)
10. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.333 per liter (turun 2,35%)
11. Gula Konsumsi: Rp18.333 per kg (naik 0,52%)
12. Garam Konsumsi: Rp18.000 per kg (naik 17,41%)
13. Minyakita: Rp17.417 per liter (naik 0,2%)
14. Minyak Goreng Curah: Rp16.417 per liter (naik 3,26%)
15. Beras Premium: Rp15.500 per kg (turun 1,93%)
16. Beras Medium: Rp13.700 per kg (turun 0,45%)
17. Tepung Terigu Kemasan: Rp13.167 per kg (turun 1,1%)
18. Beras SPHP: Rp13.000 per kg (naik 0,52%)
19. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp12.000 per kg (naik 11,25%)
20. Tepung Terigu (Curah): Rp8.750 per kg (turun 2,85%)
21. Jagung Tingkat Peternak: Rp6.550 per kg (turun 1,04%)
22. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp0 per kg (turun 100,0%)
23. Cabai Merah Besar: Rp0 per kg (turun 100,0%)
24. Ikan Bandeng: Rp0 per kg (turun 100,0%)

(Baca: Negara Anggota G20 Tertekan Inflasi Harga Pangan, Siapa Tertinggi?)