Harga Daging Ayam di Pasar Tradisional Kalimantan Tengah Hari Ini Naik ke Rp37,75 Ribu , Update 12 November 2026

Terakhir diperbarui: 13 November 2026. Sumber: PIHPS / Bank Indonesia.

Harga daging ayam di pasar tradisional Kalimantan Tengah hari ini, Kamis, 12 November 2026, tercatat Rp37,75 ribu berdasarkan pantauan dashboard Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional pukul 07:44 WIB. Harga tersebut naik Rp1000 dibandingkan hari sebelumnya.

(Baca: Gempa Terkini: Magnitudo 5,1 Terjadi di Yunani)

• Harga terkini: Rp37,75 ribu (per 12 November 2026).
• Perubahan harian: naik Rp1000.0 dari hari sebelumnya (Rp36,75 ribu ).
• Perubahan mingguan: naik Rp100 dibandingkan sepekan lalu (Rp37,65 ribu ).
• Perubahan bulanan: turun 4,19% dibandingkan 30 hari lalu (Rp39,4 ribu ).
• Perubahan tiga bulan: turun 5,03% dibandingkan 90 hari lalu (Rp39,75 ribu ).
• Rekor historis: kenaikan tertinggi 100.47% pada Juni 2018, penurunan terdalam -53.94% pada Juni 2018.

Secara tren satu tahun terakhir (November 2025-November 2026), harga daging ayam di pasar tradisional Kalimantan Tengah relatif bergerak datar. Sumber data: Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, dipantau melalui dashboard resmi bi.go.id/hargapangan. Data diperbarui per Kamis, 12 November 2026 pukul 07:44 WIB.

Selain daging ayam di pasar tradisional, pantauan PIHPS menunjukkan harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di Kalimantan Tengah tercatat sebanyak enam komoditas turun dan 20 lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Cabai Rawit harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Daging Ayam harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Rawit Merah harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Telur Ayam harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Daging Ayam Ras Segar harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi dan Telur Ayam Ras Segar harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi. Berikut perbandingan harga sembilan bahan pokok (sembako) di pasar tradisional Kalimantan Tengah per 12 November 2026 dibandingkan perkembangan harga sebulan terakhir:

(Baca: Pengeluaran Perkapita Sebulan di Jawa Tengah 2025)

1. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp38,9 ribu (naik 4.43%)
2. Daging Sapi per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp157,85 ribu (tidak berubah)
3. Cabai Rawit per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp91,25 ribu (turun 3.34%)
4. Daging Ayam per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp37,75 ribu (turun 4.19%)
5. Beras per Kg di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp20,55 ribu (naik 1.99%)
6. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp26,65 ribu (naik 0.95%)
7. Gula Pasir Kualitas Premium per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp24,15 ribu (naik 5.46%)
8. Cabai Rawit Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp106,25 ribu (turun 9.57%)
9. Bawang Putih per Kg Rp36,9 ribu (tidak berubah)
10. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp20,2 ribu (naik 1.51%)
11. Minyak Goreng per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp23,45 ribu (naik 1.3%)
12. Cabai Rawit Hijau per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp76,25 ribu (naik 7.02%)
13. Minyak Goreng Curah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp18,95 ribu (naik 2.16%)
14. Beras Kualitas Super II per Kg Rp22,5 ribu (naik 1.12%)
15. Daging Sapi Kualitas 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp155,65 ribu (tidak berubah)
16. Gula Pasir per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp22,2 ribu (naik 4.23%)
17. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp36,9 ribu (tidak berubah)
18. Bawang Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp38,9 ribu (naik 4.43%)
19. Beras Kualitas Bawah II per Kg Rp15,65 ribu (naik 2.62%)
20. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp24,65 ribu (naik 1.02%)
21. Beras Kualitas Medium II per Kg Rp19,2 ribu (naik 0.52%)
22. Beras Kualitas Super I per Kg Rp26,9 ribu (naik 2.87%)
23. Cabai Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp97,85 ribu (naik 12.99%)
24. Telur Ayam per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp31,8 ribu (turun 1.85%)
25. Cabai Merah Besar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp97,5 ribu (naik 9.06%)
26. Beras Kualitas Bawah I per Kg Rp18,75 ribu (naik 2.74%)
27. Daging Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp37,75 ribu (turun 4.19%)
28. Cabai Merah Keriting per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp98,15 ribu (naik 17.19%)
29. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp160 ribu (tidak berubah)
30. Telur Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp31,8 ribu (turun 1.85%)
31. Gula Pasir Lokal per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp20,25 ribu (naik 3.05%)