Harga Pangan Sabtu (27/9) di Sumatera Barat: Garam Naik, Cabai Merah Turun

Harga beberapa bahan pangan di Sumatera Barat hari ini terpantau naik dibanding kemarin.

Melansir data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Sabtu (27/9/2025) pukul 15.06 WIB, dari 24 komoditas terdapat 12 komoditas naik dan 11 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yaitu minyakita, minyak goreng curah, bawang merah, bawang putih bonggol, dan beras medium.

(Baca: Rekor Baru, Impor Beras RI Tembus 4,5 Juta Ton pada 2024)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti telur ayam ras, tepung terigu kemasan, daging kerbau segar (lokal), cabai merah besar, dan ikan tongkol menurun dibanding harga kemarin.

Komoditas garam konsumsi melonjak paling tinggi Rp294 (1,93%) menjadi Rp15.556 per kg. Adapun harga ikan bandeng turun paling dalam Rp5.000 (10,0%) menjadi Rp45.000 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 24 bahan pangan di Sumatera Barat menurut Bapanas 27 September 2025 pukul 15.06 WIB.

1. Daging Sapi Murni: Rp142.653 per kg (turun 0,2%)
2. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp141.111 per kg (turun 1,13%)
3. Cabai Merah Keriting: Rp80.915 per kg (naik 1,35%)
4. Cabai Merah Besar: Rp67.583 per kg (turun 1,46%)
5. Ikan Kembung: Rp54.936 per kg (turun 1,61%)
6. Cabai Rawit Merah: Rp54.200 per kg (naik 0,37%)
7. Ikan Bandeng: Rp45.000 per kg (turun 10,0%)
8. Ikan Tongkol: Rp42.151 per kg (turun 0,34%)
9. Daging Ayam Ras: Rp37.525 per kg (naik 0,13%)
10. Bawang Putih Bonggol: Rp34.233 per kg (naik 0,78%)
11. Bawang Merah: Rp31.814 per kg (naik 0,2%)
12. Telur Ayam Ras: Rp29.058 per kg (turun 0,8%)
13. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.760 per liter (turun 0,38%)
14. Gula Konsumsi: Rp18.411 per kg (naik 0,41%)
15. Minyakita: Rp17.373 per liter (naik 0,5%)
16. Beras Premium: Rp16.796 per kg (turun 0,22%)
17. Minyak Goreng Curah: Rp15.990 per liter (naik 0,36%)
18. Garam Konsumsi: Rp15.556 per kg (naik 1,93%)
19. Beras Medium: Rp14.441 per kg (naik 0,07%)
20. Tepung Terigu Kemasan: Rp13.315 per kg (turun 0,04%)
21. Beras SPHP: Rp12.928 per kg (tetap)
22. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp10.880 per kg (naik 0,59%)
23. Tepung Terigu (Curah): Rp9.210 per kg (naik 0,08%)
24. Jagung Tingkat Peternak: Rp6.519 per kg (turun 1,02%)

(Baca: Bank BUMN Beraset Jumbo pada 2024, Mandiri Juaranya)