Harga Pangan Hari Ini di Sumatera Barat: Harga Daging Ayam dan Bawang Naik

Harga beberapa bahan pangan di Sumatera Barat hari ini terpantau naik dibandingkan dengan kemarin.

Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Sabtu (6/9/2025) pukul 12.11 WIB, dari 24 komoditas terdapat 12 komoditas naik dan 12 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni tepung terigu (curah), kedelai biji kering (impor), daging sapi murni, cabai merah besar, dan minyak goreng curah.

(Baca: Minyak Nabati Pimpin Kenaikan Harga Pangan Dunia hingga Mei 2022)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti garam konsumsi, jagung tingkat peternak, beras medium, beras sphp, dan telur ayam ras menurun dibandingkan dengan harga kemarin.

Komoditas ikan bandeng naik paling tinggi Rp5.000 (12,5%) menjadi Rp45.000 per kg. Adapun harga cabai rawit merah turun paling tajam Rp1.000 (2,08%) menjadi Rp47.000 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 24 bahan pangan di Sumatera Barat menurut Bapanas 6 September 2025 pukul 12.11 WIB.

1. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp146.667 per kg (naik 0,65%)
2. Daging Sapi Murni: Rp143.021 per kg (naik 0,1%)
3. Cabai Merah Keriting: Rp67.698 per kg (naik 8,25%)
4. Cabai Merah Besar: Rp56.700 per kg (naik 7,43%)
5. Ikan Kembung: Rp54.318 per kg (naik 0,68%)
6. Cabai Rawit Merah: Rp47.000 per kg (turun 2,08%)
7. Ikan Bandeng: Rp45.000 per kg (naik 12,5%)
8. Bawang Merah: Rp41.745 per kg (naik 0,55%)
9. Ikan Tongkol: Rp40.385 per kg (turun 0,26%)
10. Daging Ayam Ras: Rp35.956 per kg (naik 0,58%)
11. Bawang Putih Bonggol: Rp35.288 per kg (turun 0,25%)
12. Telur Ayam Ras: Rp28.883 per kg (turun 0,02%)
13. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.983 per liter (naik 0,57%)
14. Gula Konsumsi: Rp18.422 per kg (turun 0,51%)
15. Minyakita: Rp17.464 per liter (turun 0,21%)
16. Beras Premium: Rp16.739 per kg (turun 0,1%)
17. Minyak Goreng Curah: Rp16.073 per liter (naik 0,63%)
18. Garam Konsumsi: Rp15.195 per kg (turun 0,84%)
19. Beras Medium: Rp14.559 per kg (turun 0,14%)
20. Tepung Terigu Kemasan: Rp13.267 per kg (turun 0,52%)
21. Beras SPHP: Rp12.889 per kg (turun 0,03%)
22. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp10.763 per kg (naik 1,28%)
23. Tepung Terigu (Curah): Rp9.250 per kg (naik 0,22%)
24. Jagung Tingkat Peternak: Rp6.438 per kg (turun 1,44%)

(Baca: Minyak Nabati Catat Kenaikan Harga Pangan Dunia Tertinggi )