Harga Pangan di Jawa Timur Jumat (14/11): Harga Daging Kerbau Naik, Cabai Merah Turun

Harga sejumlah bahan pangan di Jawa Timur hari ini terpantau naik dibandingkan dengan kemarin.

Melansir data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Jumat (14/11/2025) pukul 12.46 WIB, dari 25 komoditas terdapat 17 komoditas naik dan 8 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni tepung terigu kemasan, ikan tongkol, minyak goreng curah, minyakita, dan daging ayam ras.

(Baca: Produk Kayu, Komoditas Utama Ekspor Furnitur Indonesia Kuartal I 2025)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti jagung tingkat peternak, cabai merah besar, daging sapi murni, bawang putih bonggol, dan beras medium menurun dibandingkan dengan harga kemarin.

Komoditas daging kerbau beku (impor luar negeri) naik paling tinggi Rp120.000 (inf%) menjadi Rp120.000 per kg. Adapun harga cabai merah besar turun paling tajam Rp1.134 (2,2%) menjadi Rp50.427 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 25 bahan pangan di Jawa Timur menurut Bapanas 14 November 2025 pukul 12.46 WIB.

1. Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri): Rp120.000 per kg (naik inf%)
2. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp120.000 per kg (naik inf%)
3. Daging Sapi Murni: Rp119.825 per kg (turun 0,25%)
4. Cabai Merah Besar: Rp50.427 per kg (turun 2,2%)
5. Cabai Merah Keriting: Rp47.299 per kg (turun 2,08%)
6. Bawang Merah: Rp38.030 per kg (naik 0,12%)
7. Ikan Kembung: Rp35.775 per kg (naik 0,21%)
8. Daging Ayam Ras: Rp35.000 per kg (naik 0,83%)
9. Ikan Bandeng: Rp33.467 per kg (naik 3,72%)
10. Ikan Tongkol: Rp31.667 per kg (naik 0,4%)
11. Bawang Putih Bonggol: Rp30.057 per kg (turun 0,48%)
12. Telur Ayam Ras: Rp28.067 per kg (naik 0,59%)
13. Cabai Rawit Merah: Rp24.979 per kg (naik 3,34%)
14. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.931 per liter (naik 0,1%)
15. Minyak Goreng Curah: Rp17.860 per liter (naik 0,51%)
16. Minyakita: Rp16.798 per liter (naik 0,05%)
17. Gula Konsumsi: Rp16.497 per kg (naik 0,77%)
18. Beras Premium: Rp14.847 per kg (turun 0,03%)
19. Beras Medium: Rp12.852 per kg (turun 0,36%)
20. Beras SPHP: Rp12.061 per kg (naik 0,05%)
21. Tepung Terigu Kemasan: Rp11.510 per kg (naik 0,09%)
22. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp9.763 per kg (naik 0,35%)
23. Garam Konsumsi: Rp9.396 per kg (naik 2,15%)
24. Tepung Terigu (Curah): Rp8.916 per kg (turun 0,06%)
25. Jagung Tingkat Peternak: Rp6.246 per kg (turun 0,57%)

(Baca: Minyak Sawit, Komoditas Utama Perkebunan Besar RI pada 2024)