Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) harga bawang putih di Jakarta tertinggi dibanding di daerah lainnya. Harga bawang putih di pasar tradional di Jakarta pada 6 April 2018 mencapai Rp 52.500/kg, naik lebih dari 63% dari posisi awal tahun di Rp 32.150/kg.
Harga bawang putih termahal kedua di Maluku, yakni mencapai Rp 45.000/kg kemudian diikuti Papua dengan harga Rp 41.350/kg. Harga bawang putih di Jakarta bahkan sempat mencapai level tertingginya di Rp 70.000/kg pada 21 Maret 2018. Namun, setelah itu mengalami penurunan.
(Baca databoks: Sejak Awal Tahun, Harga Bawang Putih Naik Tertinggi)