Populasi Sapi Potong di Indonesia Periode 2015-2024

Menurut Badan Pusat Statistik (BPS), populasi sapi potong di Indonesia pada 2024 mencapai 11,7 juta ekor. Angka itu naik dari 2023 yang sebanyak 10,82 juta ekor.

Meski mengalami peningkatan, angka 2024 sebenarnya turun drastis bila dibandingkan dengan 2015 yang terhitung hingga 15,4 juta ekor.

Begitu juga dengan jumlah 2016-2022 yang bisa menyentuh 16 juta-17 juta ekor. BPS mencatat, angka sapi potong tertinggi jatuh pada 2021 yang mencapai 17,97 juta ekor. 

Berikut data lengkap populasi sapi potong di Indonesia periode 2015-2024:

• 2015: 15.419.717,81 ekor
• 2016: 16.004.097 ekor
• 2017: 16.429.102 ekor
• 2018: 16.432.945 ekor
• 2019: 16.930.025 ekor
• 2020: 17.440.393 ekor
• 2021: 17.977.214 ekor
• 2022: 17.602.538 ekor
• 2023: 10.828.733 ekor
• 2024: 11.749.780 ekor

(Baca: Indonesia Lebih Banyak Potong Sapi Ketimbang Kambing)

Sebelumnya, Menteri Koordinator Bidang Pangan Republik Indonesia, Zulkifli Hasan, mengatakan pemerintah tidak lagi memberlakukan batasan kuota impor sapi hidup. Menurutnya, importir bisa mengimpor sapi hidup untuk berbagai tujuan, seperti pemotongan, penggemukan, hingga produksi susu.

Pada akhir Januari 2025, Wakil Menteri Pertanian Republik Indonesia, Sudaryono, pun mengatakan Indonesia akan mengimpor 2 juta sapi hidup hingga 2029. Tujuannya untuk memenuhi pasokan daging dan susu.

Kendati demikian, hingga Juni 2025, khusus impor sapi perah, masih terkendala kesiapan lahan dan mitra peternak lokal.

(Baca: Konsumsi Daging Sapi per Kapita Turun pada 2024, Level Terendah Baru)