Harga Daging Sapi di Pasar Modern Kalimantan Utara Hari Ini Stabil di Rp105 Ribu per Kg, Update 01 Oktober 2026

Terakhir diperbarui: 03 Oktober 2026. Sumber: PIHPS / Bank Indonesia.

Harga daging sapi di pasar modern Kalimantan Utara hari ini, Kamis, 01 Oktober 2026, tercatat Rp105 ribu per kg berdasarkan pantauan dashboard Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional pukul 08:23 WIB. Harga tersebut tidak berubah (stabil) dibandingkan hari sebelumnya.

(Baca: Persentase Penduduk yang Memiliki Jaminan Kesehatan BPJS Mandiri di Kep. Riau | 2025)

• Harga terkini: Rp105 ribu per kg (per 01 Oktober 2026).
• Perubahan harian: stabil, tidak berubah dibandingkan hari sebelumnya (Rp105 ribu per kg).
• Perubahan mingguan: relatif stabil dibandingkan sepekan lalu (Rp105 ribu per kg).
• Perubahan bulanan: turun 2,33% dibandingkan 30 hari lalu (Rp107,5 ribu per kg).
• Perubahan tiga bulan: turun 2,33% dibandingkan 90 hari lalu (Rp107,5 ribu per kg).
• Rekor historis: kenaikan tertinggi 20,16% pada Agustus 2021, penurunan terdalam -39,9% pada Mei 2026.

Secara tren satu tahun terakhir (Oktober 2025-Oktober 2026), harga daging sapi di pasar modern Kalimantan Utara relatif bergerak datar. Sumber data: Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, dipantau melalui dashboard resmi bi.go.id/hargapangan. Data diperbarui per Kamis, 01 Oktober 2026 pukul 08:23 WIB.

Selain daging sapi di pasar modern, pantauan PIHPS menunjukkan harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di Kalimantan Utara tercatat sebanyak 15 komoditas turun dan 13 lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Beras Kualitas Super I, Daging Sapi, Gula Pasir, Gula Pasir Kualitas Premium, Daging Sapi Kualitas 1, Bawang Putih Ukuran Sedang, Telur Ayam, Beras Kualitas Medium II, Bawang Merah, Beras Kualitas Bawah I, Telur Ayam Ras Segar, Bawang Putih, Cabai Merah Keriting, Bawang Merah Ukuran Sedang dan Gula Pasir Lokal. Berikut perbandingan harga sembilan bahan pokok (sembako) di pasar modern Kalimantan Utara per 01 Oktober 2026 dibandingkan perkembangan harga sebulan terakhir:

(Baca: Langkah Kavka Zhafif Putrawitama Terhenti di Babak 16 Besar Putra -68kg: Hasil Taekwondo Asian Games 2026 3 Oktober 2026)

1. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg Rp23,75 ribu per kg (naik 1.71%)
2. Cabai Rawit Merah per Kg Rp120 ribu per kg (naik 60%)
3. Beras Kualitas Super I per Kg Rp18,05 ribu per kg (turun 1.37%)
4. Cabai Rawit Hijau per Kg Rp120 ribu per kg (naik 71.43%)
5. Daging Sapi Kualitas 2 per Kg Rp85 ribu per kg (tidak berubah)
6. Daging Sapi per Kg Rp105 ribu per kg (turun 2.33%)
7. Minyak Goreng per Kg Rp24,75 ribu per kg (naik 2.27%)
8. Cabai Merah per Kg Rp87,5 ribu per kg (naik 10.06%)
9. Gula Pasir per Kg Rp19,45 ribu per kg (turun 1.02%)
10. Daging Ayam per Kg Rp45,75 ribu per kg (naik 2.81%)
11. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg Rp25,65 ribu per kg (naik 2.19%)
12. Gula Pasir Kualitas Premium per Kg Rp19,6 ribu per kg (turun 0.76%)
13. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg Rp125 ribu per kg (turun 3.85%)
14. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp17,6 ribu per kg (naik 1.15%)
15. Beras per Kg Rp16,35 ribu per kg (tidak berubah)
16. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp41,15 ribu per kg (turun 2.72%)
17. Telur Ayam per Kg Rp33,3 ribu per kg (turun 1.19%)
18. Beras Kualitas Super II per Kg Rp18,05 ribu per kg (naik 2.27%)
19. Beras Kualitas Medium II per Kg Rp15,75 ribu per kg (turun 2.48%)
20. Cabai Rawit per Kg Rp120 ribu per kg (naik 65.52%)
21. Bawang Merah per Kg Rp46,85 ribu per kg (turun 11.69%)
22. Beras Kualitas Bawah I per Kg Rp14,8 ribu per kg (turun 0.67%)
23. Daging Ayam Ras Segar per Kg Rp45,75 ribu per kg (naik 2.81%)
24. Cabai Merah Besar per Kg Rp87,5 ribu per kg (naik 11.82%)
25. Beras Kualitas Bawah II per Kg Rp13,85 ribu per kg (naik 1.84%)
26. Telur Ayam Ras Segar per Kg Rp33,3 ribu per kg (turun 1.19%)
27. Bawang Putih per Kg Rp41,15 ribu per kg (turun 2.72%)
28. Cabai Merah Keriting per Kg Rp62,5 ribu per kg (turun 7.41%)
29. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp46,85 ribu per kg (turun 11.69%)
30. Gula Pasir Lokal per Kg Rp19,3 ribu per kg (turun 0.77%)