Harga Daging Sapi Kualitas 1 di Pasar Tradisional Jawa Timur Hari Ini Stabil di Rp143,95 Ribu , Update 14 September 2026

Terakhir diperbarui: 15 September 2026. Sumber: PIHPS / Bank Indonesia.

Harga daging sapi kualitas 1 di pasar tradisional Jawa Timur hari ini, Senin, 14 September 2026, tercatat Rp143,95 ribu berdasarkan pantauan dashboard Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional pukul 07:44 WIB. Harga tersebut tidak berubah (stabil) dibandingkan hari sebelumnya.

(Baca: Desember 2024, Rata - Rata Upah di Maluku Utara Rp.21.965 per Jam)

• Harga terkini: Rp143,95 ribu (per 14 September 2026).
• Perubahan harian: stabil, tidak berubah dibandingkan hari sebelumnya (Rp143,95 ribu ).
• Perubahan mingguan: naik Rp600 dibandingkan sepekan lalu (Rp143,35 ribu ).
• Perubahan bulanan: naik 2,42% dibandingkan 30 hari lalu (Rp140,55 ribu ).
• Perubahan tiga bulan: naik 6,59% dibandingkan 90 hari lalu (Rp135,05 ribu ).
• Rekor historis: kenaikan tertinggi 5,87% pada Mei 2017, penurunan terdalam -5,55% pada April 2017.

Secara tren satu tahun terakhir (September 2025-September 2026), harga daging sapi kualitas 1 di pasar tradisional Jawa Timur relatif bergerak datar. Sumber data: Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, dipantau melalui dashboard resmi bi.go.id/hargapangan. Data diperbarui per Senin, 14 September 2026 pukul 07:44 WIB.

Selain daging sapi kualitas 1 di pasar tradisional, pantauan PIHPS menunjukkan harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di Jawa Timur tercatat sebanyak enam komoditas turun dan 24 lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Bawang Merah Ukuran Sedang, Cabai Merah Besar harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Bawang Putih Ukuran Sedang, Bawang Merah harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Merah harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi dan Bawang Putih. Berikut perbandingan harga sembilan bahan pokok (sembako) di pasar tradisional Jawa Timur per 14 September 2026 dibandingkan perkembangan harga sebulan terakhir:

(Baca: Prakiraan Cuaca Langkat Hari Ini 15 September 2026: Hujan Ringan, Suhu 23-30 °C)

1. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp27,6 ribu (turun 10.39%)
2. Daging Sapi Kualitas 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp131,3 ribu (naik 2.58%)
3. Telur Ayam per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp25,55 ribu (naik 7.81%)
4. Cabai Merah Besar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp24,3 ribu (turun 23.34%)
5. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp29,45 ribu (turun 2.32%)
6. Bawang Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp28,35 ribu (turun 7.95%)
7. Cabai Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp25,35 ribu (turun 21.76%)
8. Cabai Merah Keriting per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp36,25 ribu (naik 0.42%)
9. Telur Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp25,35 ribu (naik 6.96%)
10. Beras per Kg di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp15,2 ribu (naik 1.33%)
11. Cabai Rawit per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp47,15 ribu (naik 19.67%)
12. Gula Pasir Kualitas Premium per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp18,65 ribu (naik 0.27%)
13. Beras Kualitas Bawah I per Kg Rp14,3 ribu (naik 5.54%)
14. Gula Pasir per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp17,85 ribu (naik 0.85%)
15. Beras Kualitas Bawah II per Kg Rp14,25 ribu (naik 6.34%)
16. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp22,2 ribu (naik 0.45%)
17. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp15,15 ribu (naik 1%)
18. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp22,85 ribu (naik 0.22%)
19. Beras Kualitas Medium II per Kg Rp14,65 ribu (naik 2.09%)
20. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp143,95 ribu (naik 2.42%)
21. Beras Kualitas Super I per Kg Rp16,35 ribu (naik 0.93%)
22. Beras Kualitas Super II per Kg Rp15,9 ribu (tidak berubah)
23. Minyak Goreng per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp22,1 ribu (naik 0.23%)
24. Daging Ayam per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp40,65 ribu (naik 13.39%)
25. Bawang Putih per Kg Rp29,95 ribu (turun 0.66%)
26. Cabai Rawit Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp60,45 ribu (naik 32.13%)
27. Daging Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp40,45 ribu (naik 12.83%)
28. Cabai Rawit Hijau per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp35,65 ribu (naik 11.76%)
29. Daging Sapi per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp136,4 ribu (naik 1.56%)
30. Minyak Goreng Curah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp21,6 ribu (naik 1.89%)
31. Gula Pasir Lokal per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp17,35 ribu (naik 1.46%)