Pengeluaran masyarakat untuk membeli telur ayam ras di kota Palangkaraya pada 2023 sebesar Rp4198.5 per kapita per minggu. Nilai ini turun dibandingkan dengan pengeluaran tahun sebelumnya yang tercatat Rp4.561,48 per kapita per minggu.
(Baca: Harga Pangan Terkini Wilayah Bali: Harga Beras, Daging Ayam dan Telur Turun)
Lima terbesar pengeluaran penduduk untuk kelompok telur dan susu di kota Palangkaraya dari urutan tertinggi dibelanjakan untuk telur ayam ras Rp4198.5 per kapita per minggu, susu bubuk Rp2.873,64 per kapita per minggu, susu bubuk bayi Rp2.056,01 per kapita per minggu, susu cair pabrik Rp675.59 per kapita per minggu dan terrendah dibelanjakan untuk susu lainnya dan hasil lain dari susu Rp20,2 per kapita per minggu
Pengeluaran rata-rata per kapita adalah biaya yang dikeluarkan untuk konsumsi semua anggota rumah tangga selama sebulan baik yang berasal dari pembelian, pemberian maupun produksi sendiri dibagi dengan banyaknya anggota rumah tangga dalam rumah tangga tersebut. Konsumsi rumah tangga dibedakan atas konsumsi makanan maupun bukan makanan tanpa memperhatikan asal barang dan terbatas pada pengeluaran untuk kebutuhan rumah tangga saja, tidak termasuk konsumsi/pengeluaran untuk keperluan usaha atau yang diberikan kepada pihak lain.
Pengeluaran untuk konsumsi makanan dihitung selama seminggu, sedangkan untuk bukan makanan dihitung selama sebulan dan 12 bulan yang lalu. Baik konsumsi makanan maupun bukan makanan selanjutnya dikonversikan ke dalam pengeluaran rata-rata sebulan. Angka-angka konsumsi/pengeluaran rata-rata per kapita yang disajikan dalam publikasi BPS diperoleh dari hasil bagi jumlah konsumsi seluruh rumah tangga (baik mengkonsumsi makanan maupun tidak) terhadap jumlah penduduk.
(Baca: Harga Pangan Sabtu (11/5) Wilayah D.I Yogyakarta: Harga Minyak dan Bawang Turun)
Publikasi Badan Pusat Statistik (BPS), rata-rata pengeluaran per kapita di kota ini mencapai Rp2,07 juta per kapita dalam sebulan pada Maret 2023. Jumlah tersebut meningkat 17,44% dibandingkan Maret 2022 yang sebesar Rp1,76 juta per kapita per bulan.
Berdasarkan wilayah, pengeluaran penduduk untuk membeli telur ayam ras tertinggi adalah di kabupaten Intan Jaya dan terendah di kabupaten Mamberamo Tengah. Sedangkan untuk kota Palangkaraya ini, nominal pengeluaran untuk membeli telur ayam ras berada di urutan 137. Sementara itu, rata-rata pengeluaran per kapita secara nasional untuk membeli telur ayam ras adalah Rp257,5 per kapita per minggu.
Berikut ini adalah 10 kabupaten/kota dengan pengeluaran per kapita tertinggi untuk membeli telur ayam ras:
- Intan Jaya Rp10,65 ribu
- Puncak Jaya Rp9.697,16
- Kota Jayapura Rp7.011,38
- Teluk Bintuni Rp7.003,28
- Kota Bandung Rp6.793,37
- Lanny Jaya Rp6.704,61
- Lamandau Rp6658.3
- Yalimo Rp6.456,19
- Kota Tanggerang Rp6.328,11
- Kota Cimahi Rp6.295,78