Ada 4,7 Ribu Kasus Keracunan Pangan, Terbanyak di Jawa Barat

Layanan konsumen & Kesehatan

Lite

Nabilah Muhamad 25/10/2023 12:55 WIB

URL telah disalin

Memuat...

10 Provinsi dengan Kasus Keracunan Pangan Terbanyak Nasional (1 Januari-16 Oktober 2023)

A Font Kecil
A Font Sedang
A Font Besar

Akses single data

Ada 4,7 Ribu Kasus Keracunan Pangan, Terbanyak di Jawa Barat

Ingin mendapatkan akses Data Stories lebih banyak dengan harga lebih ekonomis? Silakan berlangganan.

Dengan berlangganan, Anda ikut membantu kami untuk menyajikan data berkualitas.

Dapatkan:

Akses Data Stories premium
Kenyamanan membaca tanpa iklan
Unduh data dalam format XLS, PDF, dan gambar/image
Akses ke informasi sumber data

Lihat lebih lengkap

Basic

~~Rp100.000~~

Rp50.000/bulan

Professional

~~Rp100.000~~

Rp150.000/bulan

Institutional Untuk organisasi

Hubungi Kami

Kami menerima pembayaran berikut:

Beberapa metode pembayaran masih dalam proses aktivasi.

10 Provinsi dengan Kasus Keracunan Pangan Terbanyak Nasional (1 Januari-16 Oktober 2023)

Unduh

Sumber

A Font Kecil
A Font Sedang
A Font Besar

Berdasarkan data Kementerian Kesehatan (Kemenkes), ada 4.792 kasus keracunan pangan sepanjang periode 1 Januari-16 Oktober 2023.

Ketua Tim Kerja Penyehatan Pangan Direktorat Penyehatan Lingkungan Kemenkes Cucu Cakrawati Kosim menyebut, jumlah kasus keracunan pangan itu meningkat lebih dari 1.000 kasus dibanding sepanjang 2022, yang totalnya tercatat 3.514 kasus.

"Saat ini baru sampai Oktober, jumlahnya sudah melebihi (kasus keracunan pangan) di tahun 2022," kata Cucu dalam webinar bertajuk Sosialisasi Jejaring Laboratorium Pangan, Selasa (24/10/2023).

Adapun menurut wilayahnya, sejak awal tahun sampai pertengahan Oktober 2023, Jawa Barat jadi provinsi dengan kasus keracunan pangan terbanyak nasional, yakni 1.679 kasus.

Di urutan berikutnya ada Jawa Tengah dengan kejadian keracunan pangan 1.082 kasus, Jawa Timur 701 kasus, DI Yogyakarta 530 kasus, dan Sumatra Barat 184 kasus. Sisanya, terlampir pada grafik.

Jika ditinjau berdasarkan sumbernya, kasus keracunan pangan didominasi oleh masakan rumah tangga, dengan proporsi sebesar 53%. Cucu menjelaskan, hal tersebut dapat terjadi ketika masyarakat bergotong-royong memasak untuk acara hajatan.

Selain itu, kasus keracunan pangan juga ditemukan berasal dari gerai pangan jajanan keliling (17%), jasa boga (15%), pangan kemasan (4%), rumah makan (4%), serta gerai pangan jajanan (7%).

Editor : Adi Ahdiat