Situs panduan kuliner dunia, Taste Atlas, kembali merilis daftar 10 best street food sweets atau jajanan manis terbaik di dunia pada Juni 2023.
Dalam daftar tersebut, berdapat beberapa jajanan manis khas Indonesia, satu di antaranya adalah serabi dengan skor 4,8 poin dari 5 poin.
Skor itu menempatkan serabi di peringkat ketiga sebagai jajanan manis terbaik di dunia versi Taste Atlas.
Serabi merupakan pancake tradisonal khas Indonesia berukuran kecil yang terbuat dari tepung beras dan pilihan santan atau kelapa parut. Tak hanya manis, serabi juga dapat disajikan gurih.
"Serabi biasanya disajikan dengan sirup kinca, stroberi, durian, atau kelapa, dan umumnya dijual sebagai jajanan kaki lima yang cepat dan praktis." tulis Taste Atlas dalam laporannya.
Jajanan manis yang satu ini dapat dijumpai di seluruh wilayah Pulau Jawa, tetapi biasanya serabi diasosiasikan dengan kota Bandung dan Solo.
Tak hanya serabi, pisang goreng juga masuk peringkat ke-10 sebagai jajanan manis terbaik di dunia versi Taste Atlas yang mendapatkan skor 4,5 poin.
Sementara peringkat pertama jajanan manis terbaik dunia ditempati oleh crepes, yaitu pancake tipis asal Prancis yang memperoleh skor 4,8 poin.
Taste Atlas menjelaskan bahwa crepes mulai menyebar ke seluruh dunia sejak pergantian abad ke-20, saat itu tepung terigu sudah mudah dijangkau. Bahkan crepes juga sudah sangat umum di Indonesia.
Berikut daftar lengkap 10 jajanan manis terbaik di dunia versi Taste Atlas per Juli 2023:
- Crepes (Prancis): 4,8 poin
- Pastel de nata (Portugal): 4,8 poin
- Serabi (Indonesia): 4,7 poin
- Dondurma (Turki): 4,6 poin
- Pa thong ko (Thailand): 4,6 poin
- Kunafah (Mesir): 4,5 poin
- Hoetteok (Korea Selatan): 4,5 poin
- Liege waffles (Belgia): 4,5 poin
- Gelato al pistacchio (Italia): 4,5 poin
- Pisang goreng (Indonesia): 4,5 poin
Di luar daftar di atas, terdapat beberapa jajanan manis khas Indonesia lainnya yang termasuk dalam peringkat 50 besar, yaitu kue ape (21) dan kue putu (30).
(Baca juga: Pisang Goreng Turun Peringkat, Tak Lagi Jadi "Dessert" Terbaik Versi Taste Atlas 2023)