Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga bawang putih (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp.54,38 ribu per kg, data per Selasa, 24 Desember 2024. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata pekan sebelumnya yang tercatat Rp.53,98 ribu per kg.
Harga bawang putih harian di pasar modern Kalimantan Timur menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp.74.200 per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga bawang putih di provinsi ini lebih rendah. Sebelumnya tercatat pada angka 77.450 per kg.
(Baca: Harga Telur Ayam Ras Segar Harian di Pasar Modern Provinsi Jawa Barat Sebulan Terakhir Naik 18,73%)
Sementara di pasar modern Maluku Utara, harga bawang putih dijual seharga Rp.72.300 per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Cabai Rawit Hijau Harian di Pasar Modern Provinsi Riau Sebulan Terakhir Naik 23,88%)
Kemudian di urutan ketiga, harga bawang putih di Gorontalo seharga Rp.69.450 per kg, Nusa Tenggara Barat Rp.62.200 per kg, dan Papua Rp.61.250 per kg.
Sementara itu, terdapat 15 provinsi dengan penjualan harga bawang putih di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual bawang putih terendah adalah Sumatera Utara, Kalimantan Utara dan Kep. Riau.