Harga Daging Sapi Kualitas 2 di Pasar Modern Jawa Barat Hari Ini Stabil di Rp182,55 Ribu per Kg, Update 19 Juni 2026

Terakhir diperbarui: 22 Juni 2026. Sumber: PIHPS / Bank Indonesia.

Harga daging sapi kualitas 2 di pasar modern Jawa Barat hari ini, Jumat, 19 Juni 2026, tercatat Rp182,55 ribu per kg berdasarkan pantauan dashboard Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional pukul 08:23 WIB. Harga tersebut tidak berubah (stabil) dibandingkan hari sebelumnya.

(Baca: Prakiraan Cuaca Kota Bau Bau Hari Ini 22 Juni 2026: Cerah Berawan, Suhu 23-26 °C)

• Harga terkini: Rp182,55 ribu per kg (per 19 Juni 2026).
• Perubahan harian: stabil, tidak berubah dibandingkan hari sebelumnya (Rp182,55 ribu per kg).
• Perubahan mingguan: relatif stabil dibandingkan sepekan lalu (Rp182,55 ribu per kg).
• Perubahan bulanan: naik 3,28% dibandingkan 30 hari lalu (Rp176,75 ribu per kg).
• Perubahan tiga bulan: naik 5,7% dibandingkan 90 hari lalu (Rp172,7 ribu per kg).
• Rekor historis: kenaikan tertinggi 9,69% pada Juni 2024, penurunan terdalam -9,78% pada April 2024.

Secara tren satu tahun terakhir (Juni 2025-Juni 2026), harga daging sapi kualitas 2 di pasar modern Jawa Barat relatif bergerak datar. Sumber data: Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, dipantau melalui dashboard resmi bi.go.id/hargapangan. Data diperbarui per Jumat, 19 Juni 2026 pukul 08:23 WIB.

Selain daging sapi kualitas 2 di pasar modern, pantauan PIHPS menunjukkan harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di Jawa Barat tercatat sebanyak delapan komoditas turun dan 13 lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Daging Ayam, Telur Ayam, Beras Kualitas Medium I, Bawang Putih, Bawang Putih Ukuran Sedang, Cabai Rawit Hijau, Daging Ayam Ras Segar dan Telur Ayam Ras Segar. Berikut perbandingan harga sembilan bahan pokok (sembako) di pasar modern Jawa Barat per 19 Juni 2026 dibandingkan perkembangan harga sebulan terakhir:

(Baca: Update 2025: PDRB ADHB Sektor Peternakan di Nusa Tenggara Barat Rp7.454,11 Miliar)

1. Daging Ayam per Kg Rp48,55 ribu per kg (turun 2.51%)
2. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg Rp192,6 ribu per kg (naik 0.6%)
3. Beras Kualitas Medium II per Kg Rp14,1 ribu per kg (tidak berubah)
4. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp69,6 ribu per kg (naik 2.73%)
5. Cabai Merah per Kg Rp104,75 ribu per kg (naik 13.3%)
6. Cabai Merah Besar per Kg Rp109,75 ribu per kg (naik 13.67%)
7. Beras Kualitas Bawah II per Kg Rp12,75 ribu per kg (tidak berubah)
8. Beras per Kg Rp14,45 ribu per kg (tidak berubah)
9. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg Rp22,4 ribu per kg (naik 2.05%)
10. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg Rp23,6 ribu per kg (naik 2.16%)
11. Telur Ayam per Kg Rp26 ribu per kg (turun 4.94%)
12. Bawang Merah per Kg Rp69,6 ribu per kg (naik 2.73%)
13. Beras Kualitas Bawah I per Kg Rp13,35 ribu per kg (tidak berubah)
14. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp14,6 ribu per kg (turun 0.34%)
15. Beras Kualitas Super I per Kg Rp16,75 ribu per kg (tidak berubah)
16. Bawang Putih per Kg Rp51,65 ribu per kg (turun 1.53%)
17. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp51,65 ribu per kg (turun 1.53%)
18. Cabai Rawit Merah per Kg Rp126,4 ribu per kg (naik 2.31%)
19. Gula Pasir per Kg Rp17,5 ribu per kg (tidak berubah)
20. Gula Pasir Kualitas Premium per Kg Rp17,55 ribu per kg (tidak berubah)
21. Daging Sapi per Kg Rp187,6 ribu per kg (naik 1.9%)
22. Cabai Rawit Hijau per Kg Rp93,85 ribu per kg (turun 1.21%)
23. Daging Ayam Ras Segar per Kg Rp48,55 ribu per kg (turun 2.51%)
24. Beras Kualitas Super II per Kg Rp15,05 ribu per kg (tidak berubah)
25. Telur Ayam Ras Segar per Kg Rp26 ribu per kg (turun 4.94%)
26. Cabai Merah Keriting per Kg Rp99,7 ribu per kg (naik 12.85%)
27. Cabai Rawit per Kg Rp110,15 ribu per kg (naik 0.78%)
28. Daging Sapi Kualitas 2 per Kg Rp182,55 ribu per kg (naik 3.28%)
29. Minyak Goreng per Kg Rp23 ribu per kg (naik 2%)
30. Gula Pasir Lokal per Kg Rp17,5 ribu per kg (tidak berubah)