Harga Daging Sapi Kualitas 1 di Pasar Modern Periode September 2024-2025

Melansir dashboard Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional pukul 16:23 WIB, harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar modern provinsi Jawa Tengah terpantau turun Rp-16,75 ribu per kg dibandingkan hari sebelumnya menjadi Rp173,35 ribu per kg

Adapun terhadap harga sebulan terakhir, perkembangan harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar modern mengalami penurunan dari sebelumnya yang tercatat sebesar Rp174,6 ribu per kg.

(Baca: Harga Bawang Putih di Kalimantan Timur Termahal Se-Indonesia (Kamis, 28 Agustus 2025))

Sedangkan harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar modern dalam tiga bulan terakhir di Jawa Tengah telah mengalami kenaikan sebesar 0,43% dari sebelumnya yang diperdagangkan Rp172,6 ribu per kg.

Rekor kenaikan harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar modern di provinsi ini, sebelumnya pernah dicatatkan pada September 2023 dengan kenaikan sebesar 16,72% dan penurunan terendah pernah dicatatkan pada Februari 2025 dengan penurunan -16.55%.

Adapun pantuan PIHPS, harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di Jawa Tengah tercatat sebanyak 16 komoditas turun dan 13 lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Cabai Rawit Hijau, Cabai Rawit, Bawang Putih Ukuran Sedang, Cabai Merah Keriting, Cabai Merah, Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1, Bawang Putih, Cabai Rawit Merah, Daging Ayam, Daging Ayam Ras Segar, Daging Sapi, Gula Pasir, Telur Ayam, Telur Ayam Ras Segar, Daging Sapi Kualitas 1 dan Gula Pasir Lokal.

(Baca: Harga Gula Pasir di Pasar Tradisional Provinsi Jawa Barat Sebulan Terakhir Turun 1,87%)

Berikut ini harga sembilan bahan pokok yang terpantau PIHPS hari ini dibandingkan dengan perkembangan harga sebulan terakhir di provinsi Jawa Tengah:

1. Cabai Rawit Hijau per Kg Rp48,4 ribu per kg (turun 9.28%)
2. Cabai Rawit per Kg Rp52,1 ribu per kg (turun 25.52%)
3. Minyak Goreng per Kg Rp21,6 ribu per kg (naik 0.23%)
4. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp45,2 ribu per kg (turun 10.58%)
5. Cabai Merah Keriting per Kg Rp51 ribu per kg (turun 10.13%)
6. Cabai Merah per Kg Rp58 ribu per kg (turun 1.11%)
7. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg Rp21,6 ribu per kg (turun 0.69%)
8. Cabai Merah Besar per Kg Rp65 ribu per kg (naik 7.35%)
9. Bawang Putih per Kg Rp45,2 ribu per kg (turun 10.58%)
10. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp17 ribu per kg (naik 6.92%)
11. Cabai Rawit Merah per Kg Rp55,75 ribu per kg (turun 35.51%)
12. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp66,15 ribu per kg (naik 10.25%)
13. Beras Kualitas Medium II per Kg Rp15,5 ribu per kg (naik 10.71%)
14. Beras Kualitas Super I per Kg Rp21,7 ribu per kg (naik 12.44%)
15. Gula Pasir Kualitas Premium per Kg Rp17,35 ribu per kg (tidak berubah)
16. Beras Kualitas Super II per Kg Rp17,5 ribu per kg (naik 18.24%)
17. Daging Ayam per Kg Rp37,25 ribu per kg (turun 6.29%)
18. Daging Ayam Ras Segar per Kg Rp37,25 ribu per kg (turun 6.29%)
19. Daging Sapi per Kg Rp175,1 ribu per kg (turun 0.26%)
20. Beras per Kg Rp17,3 ribu per kg (naik 7.79%)
21. Gula Pasir per Kg Rp17,25 ribu per kg (turun 0.58%)
22. Daging Sapi Kualitas 2 per Kg Rp176,8 ribu per kg (naik 0.2%)
23. Beras Kualitas Bawah I per Kg Rp14,3 ribu per kg (naik 9.16%)
24. Beras Kualitas Bawah II per Kg Rp14,2 ribu per kg (naik 10.51%)
25. Telur Ayam per Kg Rp26,4 ribu per kg (turun 5.55%)
26. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg Rp21,6 ribu per kg (naik 1.41%)
27. Telur Ayam Ras Segar per Kg Rp26,4 ribu per kg (turun 5.55%)
28. Bawang Merah per Kg Rp66,15 ribu per kg (naik 10.25%)
29. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg Rp173,35 ribu per kg (turun 0.72%)
30. Gula Pasir Lokal per Kg Rp17,15 ribu per kg (turun 0.58%)