Harga Pangan Terkini di Indonesia: Daging Kerbau Naik, Cabai Rawit Turun

Harga sejumlah bahan pangan di Indonesia hari ini terpantau turun dibandingkan dengan kemarin.

Melansir data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Rabu (21/5/2025) pukul 14.17 WIB, dari 25 komoditas terdapat 12 komoditas naik dan 13 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yaitu minyak goreng kemasan, ikan bandeng, beras sphp, gula konsumsi, dan ikan kembung.

(Baca: Emas, Komoditas dengan Nilai Transaksi Penyelundupan Terbesar di RI)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti cabai merah besar, tepung terigu (curah), daging kerbau segar (lokal), bawang merah, dan tepung terigu kemasan menurun dibandingkan dengan harga kemarin.

Komoditas ikan kembung naik paling tinggi Rp297 (0,73%) menjadi Rp41.115 per kg. Adapun harga cabai rawit merah turun paling dalam Rp716 (1,44%) menjadi Rp49.000 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 25 bahan pangan di Indonesia menurut Bapanas 21 Mei 2025 pukul 14.17 WIB.

1. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp140.513 per kg (turun 0,27%)
2. Daging Sapi Murni: Rp135.335 per kg (turun 0,19%)
3. Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri): Rp106.569 per kg (naik 0,22%)
4. Cabai Rawit Merah: Rp49.000 per kg (turun 1,44%)
5. Cabai Merah Keriting: Rp47.580 per kg (turun 1,02%)
6. Cabai Merah Besar: Rp43.650 per kg (turun 0,94%)
7. Bawang Putih Bonggol: Rp42.154 per kg (turun 0,47%)
8. Ikan Kembung: Rp41.115 per kg (naik 0,73%)
9. Bawang Merah: Rp38.954 per kg (turun 0,39%)
10. Daging Ayam Ras: Rp35.098 per kg (turun 0,21%)
11. Ikan Bandeng: Rp34.558 per kg (naik 0,51%)
12. Ikan Tongkol: Rp34.179 per kg (naik 0,2%)
13. Telur Ayam Ras: Rp29.110 per kg (naik 0,17%)
14. Minyak Goreng Kemasan: Rp20.880 per liter (naik 0,14%)
15. Gula Konsumsi: Rp18.538 per kg (naik 0,01%)
16. Minyak Goreng Curah: Rp17.858 per liter (naik 0,21%)
17. Minyakita: Rp17.603 per liter (turun 0,14%)
18. Beras Premium: Rp15.630 per kg (naik 0,12%)
19. Beras Medium: Rp13.784 per kg (naik 0,12%)
20. Tepung Terigu Kemasan: Rp12.965 per kg (turun 0,23%)
21. Beras SPHP: Rp12.626 per kg (naik 0,16%)
22. Garam Konsumsi: Rp11.595 per kg (turun 0,2%)
23. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp10.818 per kg (naik 0,14%)
24. Tepung Terigu (Curah): Rp9.828 per kg (turun 0,06%)
25. Jagung Tingkat Peternak: Rp6.215 per kg (turun 0,54%)

(Baca: Minyak Sawit, Komoditas Utama Perkebunan Besar RI pada 2024)