Harga Daging Ayam di Pasar Tradisional Sulawesi Barat Hari Ini Stabil di Rp28,15 Ribu , Update 11 Agustus 2026

Terakhir diperbarui: 12 Agustus 2026. Sumber: PIHPS / Bank Indonesia.

Harga daging ayam di pasar tradisional Sulawesi Barat hari ini, Selasa, 11 Agustus 2026, tercatat Rp28,15 ribu berdasarkan pantauan dashboard Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional pukul 11:44 WIB. Harga tersebut tidak berubah (stabil) dibandingkan hari sebelumnya.

(Baca: Harga Emas Hari Ini Rabu, 12 Agustus 2026: Turun Rp10.000 ke Rp2.680.000 per Gram)

• Harga terkini: Rp28,15 ribu (per 11 Agustus 2026).
• Perubahan harian: stabil, tidak berubah dibandingkan hari sebelumnya (Rp28,15 ribu ).
• Perubahan mingguan: naik Rp1500.0 dibandingkan sepekan lalu (Rp26,65 ribu ).
• Perubahan bulanan: turun 0,35% dibandingkan 30 hari lalu (Rp28,25 ribu ).
• Perubahan tiga bulan: turun 19,46% dibandingkan 90 hari lalu (Rp34,95 ribu ).
• Rekor historis: kenaikan tertinggi 31,44% pada Juni 2019, penurunan terdalam -22,5% pada November 2017.

Secara tren satu tahun terakhir (Agustus 2025-Agustus 2026), harga daging ayam di pasar tradisional Sulawesi Barat relatif bergerak datar. Sumber data: Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, dipantau melalui dashboard resmi bi.go.id/hargapangan. Data diperbarui per Selasa, 11 Agustus 2026 pukul 11:44 WIB.

Selain daging ayam di pasar tradisional, pantauan PIHPS menunjukkan harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di Sulawesi Barat tercatat sebanyak 12 komoditas turun dan delapan lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Cabai Merah Besar harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Daging Ayam harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Rawit Merah harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Bawang Merah harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Merah harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Merah Keriting harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Rawit harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Daging Ayam Ras Segar harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Rawit Hijau harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Minyak Goreng harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi dan Bawang Merah Ukuran Sedang. Berikut perbandingan harga sembilan bahan pokok (sembako) di pasar tradisional Sulawesi Barat per 11 Agustus 2026 dibandingkan perkembangan harga sebulan terakhir:

(Baca: Statistik Persentase Penduduk Miskin di Perkotaan Periode 2013-2026)

1. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp24,9 ribu (tidak berubah)
2. Cabai Merah Besar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp46,65 ribu (turun 11.81%)
3. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp14,65 ribu (tidak berubah)
4. Daging Ayam per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp28,15 ribu (turun 0.35%)
5. Cabai Rawit Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp40,4 ribu (turun 16.44%)
6. Minyak Goreng Curah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp20,65 ribu (tidak berubah)
7. Beras Kualitas Super I per Kg Rp15,55 ribu (tidak berubah)
8. Telur Ayam per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp27,1 ribu (naik 5.04%)
9. Beras per Kg di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp14,6 ribu (tidak berubah)
10. Daging Sapi per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp140 ribu (naik 2.45%)
11. Beras Kualitas Bawah II per Kg Rp13,7 ribu (tidak berubah)
12. Gula Pasir Kualitas Premium per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp23 ribu (tidak berubah)
13. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp40,4 ribu (naik 1%)
14. Bawang Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp40,4 ribu (turun 17.8%)
15. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp140 ribu (naik 2.45%)
16. Telur Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp27,1 ribu (naik 5.04%)
17. Cabai Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp43,4 ribu (turun 11.7%)
18. Beras Kualitas Bawah I per Kg Rp13,7 ribu (naik 0.74%)
19. Gula Pasir per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp18,8 ribu (tidak berubah)
20. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp25,25 ribu (turun 1.37%)
21. Beras Kualitas Medium II per Kg Rp14,55 ribu (tidak berubah)
22. Daging Sapi Kualitas 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp137,5 ribu (naik 1.85%)
23. Cabai Merah Keriting per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp40,15 ribu (turun 11.56%)
24. Bawang Putih per Kg Rp40,4 ribu (naik 1%)
25. Cabai Rawit per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp39,4 ribu (turun 16.35%)
26. Daging Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp28,15 ribu (turun 0.35%)
27. Cabai Rawit Hijau per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp35 ribu (turun 22.22%)
28. Beras Kualitas Super II per Kg Rp15,6 ribu (tidak berubah)
29. Minyak Goreng per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp23,1 ribu (turun 0.65%)
30. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp40,4 ribu (turun 17.8%)
31. Gula Pasir Lokal per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp18,6 ribu (tidak berubah)